Tid: 5 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 8

Denna uppfriskande, örtfyllda fermenterade dressing kommer att liva upp vilken sallad som helst. Tillsätt de färska örter du har till hands, eller ännu hellre, flera för en smakexplosion. Den kan också serveras som dipp, till exempel till pommes frites eller stekt kyckling.

Ingredienser:

• 3/4 kopp majonnäs
• 1/4 kopp hackade färska örter (persilja, gräslök, basilika och/eller dill)
• 1/4 kopp surmjölk eller kefir

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

surmjölk, majonnäs, basilika, gräslök, dill

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• I en liten skål, blanda majonnäs, örter och en rejäl nypa salt. Tillsätt den sura mjölken och ett par varv nymalen svartpeppar. Rör om.

Röster: 1