Ranchdressing med örter
Röster: 1
Tid: 5 minuter plus kyltid
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
När du väl har provat den här hemlagade ranchdressingen kommer du aldrig att vilja använda färdigköpta plastflaskor igen! Den är utsökt, innehåller inga förvirrande ingredienser och viktigast av allt, otroligt enkel att göra. Allt du behöver är en bas av majonnäs, gräddfil och yoghurt, lite vinäger och massor av färska örter. Ju fler örter du använder, desto mer smakrik och aromatisk blir den. Blanda helt enkelt alla ingredienser i en skål och kyl i minst en timme så att dressingen smälter samman och svalnar helt. Du kan använda den som salladsdressing, servera den som dipp med grönsaker eller pommes frites, eller använda den som tillbehör till grillat kött.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1 kopp majonnäs
- 0,5 koppar surmjölk eller kefir (eller mer, efter smak)
- 0,5 dl gräddfil
- 1/4 kopp färska basilikablad, hackade
- 1/4 kopp färska persiljeblad, hackade
- 2 msk hackad färsk gräslök
- 2 matskedar hackad färsk oregano
- 3 teskedar vit vinäger
- 2 tsk Worcestershiresås
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: ranchsås, gräddfil, majonnäs, surmjölk, kefir, Worcestershiresås, oregano, basilika
Att laga maträtten enligt receptet:
- Blanda majonnäs, filmjölk, gräddfil, basilika, persilja, gräslök, oregano, vinäger, worcestershiresås, salt och svartpeppar efter smak i en skål. Ställ i kylskåp i några timmar innan servering.
Kategorier:
Receptsamlingar
Liknande recept
