Öl med saltlake
Röster: 2
Tid: 5 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Om du är sugen på att experimentera med öl och ölcocktails kan du prova att tillsätta lite saltlake. Saltens syrliga, salta smak skär perfekt igenom ölets bitterhet, vilket tillför intressanta smaker och lämnar en behaglig eftersmak. Och eftersom öl och saltlake redan är en cocktail är det en bra idé att garnera glaset med en cocktailinspirerad twist. Trä saltlaken på ett långt spett och placera det på glasets kant.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 2 flaskor (0,33 ml) öl
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: ljust öl, inlagd gurka
Att laga maträtten enligt receptet:
- Tillsätt lite saltlake i ölet. Garnera sedan glaset med ett spett, så har du både en drink och ett mellanmål i ett.
- För garnering, ta flera olika sorters inlagda gurkor (gurkor, små hela gurkor och skivade gurkor), lägg dem på ett spett och placera dem ovanpå glaset.
Kategorier:
Receptsamlingar
Liknande recept
