Tid: 1 timme och 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4

För att ge ölet en behaglig söt-kryddig smak och arom, tillsätt helt enkelt anis och kanelsirap. Brygg det och förvara det i kylskåpet. Blanda det med ölet precis innan servering. Den välbekanta skummande drycken får nya smaker och blir en ovanlig cocktail för den som inte är rädd för att experimentera. Och den kryddiga sirapen är så underbar att du kommer att vilja använda den i andra drinkar och desserter.

Ingredienser:

• 1 kopp socker
• 1 kopp vatten
• 4 stjärnanis (stjärnanis)
• 4 kanelstänger
• 3 flaskor med 0,33 l lager, kylda

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

socker, stjärnanis, kanel, ljust öl

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• I en liten kastrull, blanda socker, vatten, stjärnanis och kanelstänger och värm på medelvärme. Koka upp, sänk värmen och låt sjuda under omrörning tills sockret har löst sig, cirka 5 minuter. Ta bort från värmen och låt sirapen svalna, cirka 1 timme. Sila sirapen i en stor kanna och kyl tills den ska serveras. Häll långsamt ölet i kannan. Rör om och servera.

Röster: 4