Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 1 cocktail

Irland har blivit nästan synonymt med Guinness, men på senare år har detta välkända märke expanderat bortom bara mörk stoutöl. I denna cocktail förstärks citrusnoterna hos en lätt pilsner, vanligtvis subtila, av grapefruktjuice och bitter.

Ingredienser:

• 25 ml Aperollikör
• 15 ml grapefruktjuice
• 15 ml citronsaft
• 15 ml honungssirap, se recept nedan
• 2 ml grapefruktbitter
• Lätt pilsneröl
• En grapefrukttwist och en kvist mynta till garnering

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

ljust öl, Aperol, grapefruktjuice, citronsaft, bitter, sirap, honung

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Fyll ett glas med isbitar och krossad is.
  
  Blanda Aperol, grapefrukt- och citronsaft, honungssirap och bitter i en shaker med is. Skaka väl och sila över i ett förberett glas.
Steg 2
• Fyll glaset med öl och garnera med en grapefrukttwist och en kvist mynta.
  
  HonungssirapTa lika delar honung och vatten och värm i en kastrull under omrörning tills honungen har löst sig. Låt svalna.

Röster: 3