Spenat- och stekt grapefruktsallad
Röster: 1
Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Ett salladsrecept med färska spenatblad, karamelliserade grapefruktskivor och valnötter. För dressingen, vispa ihop olivolja och risvinäger och tillsätt sedan en skvätt dijonsenap.
Vi rekommenderar
Recept:
Lägg 1 skalad och klyftad röd grapefrukt i ett enda lager på en smord bakplåt; strö över 2 matskedar farinsocker och 1/2 tsk rökt paprika. Grilla tills den är gyllenbrun, 4 minuter. Vispa ihop 2 matskedar risvinäger och 1 tsk dijonsenap i en stor skål; krydda med salt och peppar. Blanda blandningen med 2 matskedar olivolja. Tillsätt grapefrukten, 150 gram färsk spenat och 1/2 kopp hackade valnötter; blanda.
Recept med liknande ingredienser: grapefrukt, brunt socker, paprika, risvinäger, Dijonsenap, valnötter, spenat
Kategorier:
Liknande recept
