Grapefrukt

Detta är en variant av den klassiska Negroni-cocktailen, men tequila ersätter gin och grapefruktskal ersätter apelsin. De andra ingredienserna är desamma: söt vermouth och Campari, så Negroni-älskare kommer att bli förtjusta i dessa nya tillskott. läs mer

• Kryddblandning
• Grapefruktsalsa

Saftig, ugnsbakad laxfilé med en söt-smakrik smak serveras med en fräsch, syrlig salsa gjord på grapefrukt, söt och stark paprika. Salsan kan göras med färsk grapefrukt, noggrant skalad eller konserverad grapefrukt. läs mer

Söta persikor blir ännu godare när de grillas tills de är lätt karamelliserade. Blanda dem med syrlig ruccola och saftig grapefrukt, och garnera dem med en sötsyrlig grapefruktdressing för en underbar sommarsallad som är perfekt— läs mer

Denna franska upp-och-nervända paj imponerar inte bara med sin smak utan även med sitt slående utseende. Pajens ovansida är täckt av citrusfrukter i olika färger, från gula citroner till röda grapefrukter, som i kombination ger pajen en hel färgpalett. läs mer

• Granit
• Yuzu-kräm
• Innings
• Band av rosor

”Detta är en av våra bästa sommardesserter på Tru”, delar restaurangens konditor, Gail Gand. ”En av ingredienserna är litchi, en köttig vit frukt med rött skal. Kärnan påminner mig om en majlus. Förmodligen den enda lusen.” läs mer

• Tankning
• Sallad

Rädisor är bland de första som dyker upp i vårträdgårdarna, och de blir de läckraste, saftigaste och vitaminrikaste salladerna. Använd rädisor av olika sorter och färger till det här receptet – ju mer färgglada desto bättre. Skiva tunt och blanda med citrusfrukter, bladgrönsaker och... läs mer

Denna mousserande rosésangria med jordgubb och grapefrukt kan bli din nya favoritcocktail i sommar, perfekt för avkoppling i trädgården eller vid poolen. Söt, bubblig och fruktig – denna drink kombinerar... läs mer

Jalapeño, apelsin, grapefrukt, citron och färsk mynta ger denna tonfisksashimi en mängd olika smaker. Och grädden på moset är de torra risnudlarna. En enda bruten pinne räcker för att ge krispighet till den saftiga aptitretaren. läs mer

Ceviche görs vanligtvis med rå fisk och anses vara en viktig del av det peruanska köket. Om du inte kan få tag på färsk fisk kan du prova den här versionen gjord med kokta räkor. Skär dem i bitar och blanda med stekt majs, palmkärnor och... läs mer

Denna enkla och hälsosamma sallad är lätt att göra. Saftiga gröna bönor, apelsiner, grapefrukt, färska örter, chilipeppar och mandlar kompletterar varandra perfekt i en sötsyrlig honungsvinägrett. Alla kommer att bli förtjusta i kombinationen. läs mer

Asiatisk kyckling med gurka i en kryddig sojaglasyr med hoisinsås, ingefära och salladslök serveras med en uppfriskande sallad av färsk bok choy, grapefrukt och chilipeppar. Ta bort alla hinnor från grapefruktklyftorna för att njuta av den - läs mer

För en enkel och sofistikerad rätt, lägg till grapefrukt! Det här receptet innehåller pocherad lax serverad med en lätt grapefruktsallad. Se till att ta bort hinnorna från laxklyftorna ordentligt, annars blir salladen bitter. Och till... läs mer

Vallmofrön ger en behaglig krispighet till den delikata majonnäsdressingen som binder samman den gröna salladen (romaine och frisée), den saftiga grapefrukten och valnötterna. För att förhindra att salladen blir bitter, ta bort alla hinnor och revben från grapefruktklyftorna. läs mer

Saftig grapefrukt, syrlig ruccola och smakrika valnötter i en lätt yoghurtdressing skapar en elegant sallad som är perfekt för ett speciellt tillfälle. Se till att försiktigt ta bort hinnorna från grapefrukten för att undvika att överdriven beska förstör upplevelsen. läs mer

Imponera på dina gäster med en sofistikerad dessert och servera grapefruktcrème brûlée, inte i ramekiner, utan i grapefruktkoppar. Om du gillar Campari eller Aperol (söta och lätt beska aperitifer) är denna dessert med fem ingredienser perfekt— läs mer

Frukt förvandlar en vardaglig grönsallad till en elegant godbit värdig högtider eller speciella tillfällen. I denna sallad möter ljus och saftig grapefrukt syrlig vattenkrasse i en krämig, sötsyrlig Dijon-vinägrett. läs mer

Rostade, kryddiga, skinn- och benfria kycklinglår serveras på krispiga baguetteskivor med en lätt fänkåls- och grapefruktsallad. Ta bort alla hinnor från grapefrukten för att undvika att förstöra smaken och använd både roten och den trimmade fänkålen. läs mer

Denna ljusa och saftiga sallad sprudlar av vårfräschör. Rostad grapefrukt passar vackert ihop med pepprig ruccola i en syrlig citrusdressing, söta gröna ärtor och macadamianötter. Och ringblommor och ärtrankor ger en touch av... läs mer

Fänkål sägs passa bra till citrusfrukter. Prova denna ovanliga grönsak tillsammans med rosa grapefrukt. Båda ingredienserna har en ljus och unik smak, och de salta gröna oliverna balanserar perfekt deras sötma i salladen. läs mer

De gula och röda endiverna i denna sallad passar utmärkt ihop med grapefruktklyftor och en sötsyrlig grapefruktdressing. Det naturliga vaniljextraktet som tillsätts i dressingen mjukar upp grapefruktens beska på ett behagligt sätt, och cashewnötterna ger en touch av... läs mer

• Muffins
• Kanderad frukt
• Glasyr

Dessa underbara grapefruktmuffins sprudlar av uppfriskande citrussmak och är perfekta för ett speciellt tillfälle. Grapefruktsmaken är tydlig i varje del av muffinsen: skalet läggs till smeten, smörkrämen och varje... läs mer

Lager på lager-sallad i burk är livfull, utsökt och bekväm. Du kan enkelt ta med den till jobbet eller på språng. Denna sallad är gjord med de godaste grönsakerna och frukterna som finns på vintern – rödbetor, brysselkål, granatäpple och grapefrukt. läs mer

Lägg tunna skivor grapefrukt i en kanna vatten och släck din törst under dagen, få dig mätt på vitaminer, antioxidanter och ett positivt humörboost. Dessutom smakar vattnet utsökt och är ännu mer uppfriskande. Läskälskare kan... läs mer

Denna eleganta fruktsallad blir det perfekta tillskottet till alla evenemang eller trevliga söndagsbruncher. Skalade röda och gula grapefruktklyftor, tillsammans med söt Navelina-apelsin, blandas med färska blåbär och ringlas över med en lätt... läs mer

Snyggt arrangerade cirklar av apelsiner och blodapelsiner, rosa och röda grapefrukter, vackert arrangerade på ett fat, kommer att se ljusa och aptitretande somriga ut och dekorera ditt julbord. Den skivade frukten ringlas med en naturlig sockerlag. läs mer

• Sallad
• Tankning

En underbar sommarsallad med honungsmelon, blåbär, jordgubbar och grapefrukt förstärks med gurka för en ännu saftigare och krispigare smak. Frukten ringlas med en honungs-limedressing med krossad jalapeño och toppas med färska örter: - läs mer

Denna lätta, hälsosamma och uppfriskande grapefruktsallad är ett underbart tillbehör till fisk eller grillat kött. Den saftiga frukten passar utmärkt ihop med röd- och salladslök, doftande basilika och svarta oliver. Salladen är kryddad med... läs mer

Denna sallad inspirerades av den spanska sommardrycken sangria med låg alkoholhalt. Sangria är bara lite frukt i en kanna vin, men till salladen behöver du bara lite rosé, vilket i kombination med honung och apelsinjuice skapar... läs mer

Denna uppfriskande tropiska sallad är perfekt för en varm sommar. Den innehåller grapefrukt, apelsin, ananas, kokosflingor och aromatiska färska myntablad, medan lite riven ingefära ger en touch av pikantitet till den söta salladen. Njut - läs mer

Det här receptet, eller snarare det här sättet att servera frukt och glass, är en livräddare när du inte har tid att förbereda utarbetade desserter men vill imponera på dina gäster. Det handlar om att kombinera kontrasterande smaker och texturer. En kula vaniljglass serveras på en tallrik med - läs mer

Den uppfriskande grapefrukten i denna sallad kompletterar den fylliga rökta öringen perfekt. Innan du tillsätter den, ta bort alla hinnor och vita ränder från klyftorna för att fullt ut kunna njuta av dess saftighet och livfulla smak. Förutom dessa ingredienser: läs mer

En dressing av honung och hackad färsk mynta förvandlar denna sallad till en hälsosam och fruktig dessert som du kommer att vilja äta om och om igen. Vit och röd grapefrukt används för att ge salladen mer intresse. Skala försiktigt klyftorna. läs mer

För att tillaga denna kompletta måltid, använd fläskkarré med ben, skivad i tunna biffar. Detta möra kött kräver kort marineringstid och bara 10 minuter på grillen. Marinaden görs av fläsksaften. läs mer

Den mexikanska taco-förrätten är fängslande med sin idé om vikta fyllningar till en varm tortilla. Trots allt blir vilken rätt som helst mer utsökt och aptitretande på det här sättet. Och utöver traditionella tacofyllningar har människor runt om i världen börjat linda in tortillas med alla typer av kött eller... läs mer

Denna rätt tillagas med kycklingar med gurka, delade på längden. Dessa kycklinghalvor ser väldigt festliga och lyxiga ut på bordet, och dessutom får varje gäst alla de läckra delarna av kycklingen: lårbenet, läs mer

En syrlig cocktail baserad på amerikansk whiskey med uppfriskande toner av grapefrukt, den är behagligt uppfriskande och lämnar en fyllig eftersmak. läs mer

En wrap, eller sandwichwrap, är en fyllning som är inlindad i en tortilla. Att använda sallad istället för tortilla ger en livfull och hälsosam rätt. Ingrediensernas varierade smaker skapar en harmonisk kombination, och... läs mer

Födelseplatsen för denna starka dryck är staden med samma namn i Tequila, Mexiko. Blå agave användes för att tillverka tequila. Tidigare okänd utanför sitt hemland, idag kan denna dryck hittas i alla länder på jorden. Tequila - läs mer

• Toppen
• Sirap
• Sockerkaka med surmjölk

Den ovanliga, vackra färgen på denna spektakulära dessert, eller snarare den smidiga övergången från mörkt till ljust, uppnås genom användning av olika typer av citrusfrukter. Pajens bas, gjord på surmjölk, och sirapen som täcker delikatessens topp tillagas - läs mer

Släng inte dina grapefruktskal; de kan bli en utsökt godbit. Dessa syrliga kanderade frukter, sjudade i sockerlag, beströdda med socker eller överdragna med choklad, kommer att överraska dig glatt med sin bittersöta smak. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Ett salladsrecept med färska spenatblad, karamelliserade grapefruktskivor och valnötter. Till dressingen, vispa ihop olivolja och risvinäger och tillsätt en skvätt dijonsenap. läs mer

• Tjock vaniljsås
• Kanderade citrusskal

Ett detaljerat recept för att göra tjock vaniljsås med kanderade frukter. läs mer

• Fisk shish kebab:
• Varm sallad:

Denna enkla sidorätt med quinoa och grapefrukt är ett enkelt komplement till grillad lax och är berikad med ingefära och balanserar de söta och salta smakerna med varm honung och serrano chili. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.