Grapefruktsallad med honung-myntadressing
Röster: 1
Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
En dressing av honung och hackad färsk mynta förvandlar denna sallad till en hälsosam och fruktig dessert som du kommer att vilja äta om och om igen. Vit och röd grapefrukt används i denna sallad, vilket ger mer intresse. Ta försiktigt bort alla hinnor från klyftorna, se till att grapefrukten inte smakar bittert, och salladen kommer att fängsla dig med sin saftighet och fantastiska arom.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 2 vita grapefrukter
- 2 röda grapefrukter
- 2 matskedar klöverhonung
- 2 msk finhackad mynta
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: grapefrukt, honung, mynta
Att laga maträtten enligt receptet:
Dela grapefrukterna i klyftor:
Skär av toppen och botten av varje grapefrukt, ställ frukten på sin skurna sida och pudra bort skalet, den vita kärnan och lite av apelsinkärnet. Arbeta över en skål och håll frukten i ena handen. För en liten kniv mellan varje segment och membranet för att lossa segmenten. Samla upp dem i en skål. Krama membranen över skålen för att extrahera så mycket saft som möjligt och släng den. Placera en sil över ett stort mått för vätska och häll av grapefruktsegmenten. Samla upp 1 kopp saft.- Rör ner honung och mynta i grapefruktjuicen. Lägg grapefruktklyftorna på ett fat eller i en grund skål och ringla över dressingen.
Kategorier:
Liknande recept
