Grapefruktsallad med vallmofrön
Röster: 0
Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Näringsvärde per portion:
Kalorier 186, totalt fett 15 G., mättade fetter 2 G., proteiner 4 G., kolhydrater 12 G., fiber 5 G., kolesterol 1 mg, natrium 460 mg, socker 4 G.
Kalorier 186, totalt fett 15 G., mättade fetter 2 G., proteiner 4 G., kolhydrater 12 G., fiber 5 G., kolesterol 1 mg, natrium 460 mg, socker 4 G.
Vallmofrön ger en behaglig krispighet till den delikata majonnäsdressingen som binder samman den gröna salladen (romaine och frisée), den saftiga grapefrukten och valnötterna. För att förhindra att salladen blir bitter, ta bort alla hinnor och revben från grapefruktklyftorna.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1 huvud romansallad
- 1 knippe frisée
- 1 grapefrukt
- 110 g rostade valnötter
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: grapefrukt, romansallad, frisésallad, valnötter, honung, Dijonsenap, vallmo
Att laga maträtten enligt receptet:
- Blanda 2 matskedar vardera av grapefruktjuice och olivolja, 1 matsked majonnäs, 2 teskedar honungs-senapssås, 1 tesked vallmofrön och 0,5 teskedar grovt salt.
- Tillsätt 1 hackat romansalladshjärta och 1 hackad knippe frisée, några valnötter, grapefruktklyftor och skivad schalottenlök. Krydda med salt och peppar efter smak.
Kategorier:
Receptsamlingar
Liknande recept
