Grapefruktmousse
Röster: 5
Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Grapefruktmousse - detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1 grapefrukt
- 1,5 koppar vispgrädde
- 6 matskedar socker
- 1 msk. Campari
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: grapefrukt, grädde, bitter Campari
Att laga maträtten enligt receptet:
- Skär av botten av grapefrukten, lägg den sedan på en skärbräda och skala bort skalet med det vita membranet. Gör ett snitt längs varje membran, gröp ur fruktköttet och hacka fint.
- Vispa grädde, socker och Campari med hjälp av en mixer på hög hastighet tills det är fluffigt och tjockt.
Tillsätt grapefruktmassan och rör om försiktigt. Fördela moussen i skålarna och kyl.
Kategorier:
Liknande recept
