Pumpamousse


Röster: 1

Hur man gör pumpa-mousse
Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: 35 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 8–10


Pumpamousse - detaljerat recept.



Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


  • 450 gram pumpapuré
  • 3 koppar vispgrädde
  • 0,75 koppar mycket fint socker
  • 0,5 tsk pumpapajkrydda (muskotnöt, kryddpeppar, kryddnejlika)
  • 1 msk vaniljextrakt
  • Pepparkakor för arkivering



Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: pumpapuré, grädde, pumpapajkrydda

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. Blanda pumpa, 1 kopp grädde, socker och pumpapaj kryddor I en medelstor kastrull, låt sjuda på medelvärme i cirka 5 minuter. Låt svalna helt.
  2. Vispa resterande grädde och vanilj tills mjuka toppar bildas och vänd ner i den avsvalnade pumpablandningen. Häll i en serveringsskål och smula pepparkakor över.

    Recept pumpamousse med kolasmulor.






Kategorier:



Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt