Morots- och ingefärssalladsdressing


Röster: 1

Hur man gör morots- och ingefärssalladsdressing
Foto av rätten: Andrew McCall

Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 1 msk.


Morots- och ingefärsdressing på sallad – ett detaljerat recept.



Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


  • 1 medelstor morot, grovhackad
  • 1 tsk farinsocker
  • 2 matskedar hackad ingefära
  • 2 teskedar sojasås
  • 2 msk. risvinäger
  • 2 tsk sesamolja
  • 1 tesked färsk citronsaft



Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: morot, brunt socker, ingefärarot, sojasås, risvinäger, citronsaft

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. Häll 1 kopp vatten i en liten kastrull, tillsätt morötterna, koka upp och låt sjuda på medelvärme i cirka 15 minuter. Spara 1/2 kopp vätska. Klappa morötterna torra.
  2. Mixa morötterna och kokvätskan tills det är slätt. Tillsätt ingefära, farinsocker, vinäger, citronsaft, sojasås, sesamolja och en tesked salt. Mixa tills det är slätt.

    Näringsvärde för 2 msk salladsdressing: Kalorier 17 kcal; Fett 1 g; Protein 0 g; Kolhydrater 2 g.






Kategorier:



Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt