Wokad bok choy med vitlök och ingefära
Röster: 46
Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 2
Komplexitet: lätt
Portioner: 2
Ett recept på en sidorätt gjord på bok choy, lätt wokad med vitlök och ingefära.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1-2 msk jordnötssmör eller valfritt nötsmör
- 6 stjälkar ung bok choy
- Några vitlöksklyftor
- En liten rot av ingefära
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: bok choy-kål, vitlök, ingefärarot
Att laga maträtten enligt receptet:
- Skär kålen på mitten på längden, utan att separera bladen från bladskaften.
Hacka eller skiva vitlöken och ingefäran.
Värm jordnötsolja i en stekpanna. Tillsätt bok choy, vitlök och ingefära och stek kort för att frigöra smaken. Krydda med salt.
Kategorier:
Liknande recept
