Tid: 5 minuter.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 4 lassi

Denna indiska dryck liknar en milkshake, men med tillsats av mangopuré blir den ännu godare.

Ingredienser:

• 225 ml naturell yoghurt
• 130 ml mjölk
• 130 ml konserverad mangomassa eller 200 g massa från 3 färska mangofrukter (ta bort kärnorna och skär i skivor)
• 4 tsk socker efter smak eller prova salt och kardemummafrön

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

yoghurt, mjölk, mango, kardemumma

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Lägg alla ingredienser i en mixer och mixa i 2 minuter, häll sedan upp i glas och servera. Prova att göra denna cocktail med salt och kardemummafrön. Lassi kan förvaras i kylskåp i upp till 24 timmar.

Röster: 3