Tid: 5 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4

Lassi – en uppfriskande dryck baserad på yoghurt med jordgubbar och basilika – detaljerat recept.

Ingredienser:

• 1/2 kopp grekisk yoghurt (2 % fett)
• 2 msk socker eller efter smak
• 1/4 - 1/2 kopp vatten
• En nypa salt
• 2 koppar färska eller frysta jordgubbar (tinade)
• 2-3 blad färsk basilika, plus lite extra till garnering
• En stor nypa malen svartpeppar

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

yoghurt, jordgubbe, basilika

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Mixa alla ingredienser i en mixer. Häll i serveringsglas och garnera med små basilikablad.

Röster: 3