Mango lassi

Röster: 2

Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 1

Denna traditionella indiska dryck är uppfriskande, stärkande och upplyftande. Lassi är gjord med naturell yoghurt, mangomassa och kryddor. Blanda helt enkelt alla ingredienser och servera kyld. För att undvika att tillsätta is, gör lassi med frysta mangobitar. Detta ger din dryck en fylligare, mer outspädd smak, och du kan njuta av dess somriga smak året runt.

Recepten använder mätkärl med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

1 kopp frysta mangobitar
1 msk mangosmak
0,5 dl vanlig yoghurt av helmjölk
1/8 tsk malen kardemumma

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: mango, yoghurt, kardemumma

Att laga maträtten enligt receptet:

I en mixer, kombinera 1 kopp frysta mangobitar, 1 kopp mangonektar, 1/2 kopp vanlig helmjölksyoghurt, 2 tsk socker, 1/8 tsk malen kardemumma och en liten nypa salt.

Kategorier:

recept / Blandare / Sommarrätter / Läsk / Smoothie / Frukost / Matnätverk - recept / Indisk mat

Receptsamlingar