De bästa recepten för hemlagad glass
Röster: 1
Inget slår glass, oavsett om det är klassisk vaniljglass eller en stor strut med flera smaker. Dessa recept har något för alla: från klassiska glassmaker som vanilj och kakbitar till unika versioner med veganska ingredienser. Ingen glassmaskin? Inga problem: många av dessa recept kräver ingen!
Kaffe och karamellglass
Denna krämiga glass utan att rota kräver bara fem ingredienser (plus en nypa salt). Bäst av allt är att den kan göras och frysas på bara 15 minuter.
Recept: Hemgjord glass med kolabitar och kondenserad mjölk
Hemgjord glass med kakbitar
Vaniljglass är basen för tusen andra varianter, men spelar ofta en stödjande roll bland andra pålägg. Vi tycker att den förtjänar att stå i centrum; det här receptet är just det. Vi lägger till färdigköpta chokladkakor i glassen. En fyrkantig bakform gör det lättare att vända ner de smulade kakorna, och glassen kan frysas direkt i formen.
Recept: Hemgjord glass med kakor
Choklad- och körsbärsglass
Om du är redo att utveckla dina glassfärdigheter är det här utsökta receptet något för dig. Körsbärsromsirap och hemlagad chokladkräm är ett utmärkt sätt att bemästra nya tekniker. Och belöningen för dina ansträngningar blir den läckra glassen – du kanske till och med ångrar att du inte gjorde dubbel sats!
Recept: Hemgjord choklad- och körsbärsglass
Vaniljglass utan glassmaskin
Denna krämiga glass kräver ingen speciell utrustning. Njut av den som den är, eller tillsätt någon av de föreslagna ingredienserna.
Recept: Vaniljglass utan glassmaskin
Jordgubbsglass utan glassmaskin
Det här enkla receptet på glass kräver ingen speciell utrustning. Njut av det som det är, eller prova någon av dessa idéer.
Recept: Jordgubbsglass utan glassmaskin
Hemgjord vaniljglass
Den har allt man kan önska sig i en klassisk godbit: fyllig, krämig glass med en ren och balanserad smak. Den kan serveras i en strut, med paj eller användas som bas för andra desserter.
Recept: Hemgjord vaniljglass
Persikglass utan glassmaskin
Ingen glassmaskin? Inga problem. Vi frös in kaffebläck i isbitsformar och mixade det sedan i en matberedare med fryst frukt för ett snabbt sätt att göra en klassisk persikor och grädde.
Recept: Persikglass utan glassmaskin
Snabbglass i ziplock-påsar
Ha en glassfest: Samla dina vänner (eller till och med grannskapets barn!) och turas om att skaka denna dessert i 5 minuter.
Recept: Hur man gör glass i en påse med is och salt
Matcha-te-glass utan glassmaskin
Denna enkla matcha-glass med grönt te är utsökt på egen hand eller med tillsats av rostad kokos och chokladbitar.
Recept: Glass med grönt te-smak utan glassmaskin
Hemgjord vaniljglass med ananas
Att tillsätta gyllene virvlar av karamelliserad ananas gör denna redan läckra glass ännu bättre. Varför inte? Att förkoka ananasen kommer att intensifiera dess smak och det kommer att förhindra att desserten fryser.
Recept: Hemgjord ananasglass
Kokos-Mango-Lime-Glass Utan Glassmaskin
Hemligheten bakom den här glassens luftiga konsistens? Vispad grädde. Följ instruktionerna noggrant och vänd försiktigt ner den i mangoblandningen (utan att röra om). Denna teknik bevarar den lätta, fluffiga konsistensen som skapas genom att vispa grädden.
Recept: Mango-, kokos- och limeglass (ingen glassmaskin)
Avokadoglass
Denna glass har en livfull avokadosmak. Den är otroligt enkel att göra, utan att behöva röras om. För en söt-saltig twist, strö över flagnande havssalt.
Recept: Hemgjord avokadoglass
Hajglass utan glassmaskin
Denna roliga glass med strandtema kräver ingen glassmaskin. Denna söta vaniljdessert, som påminner om en havsvåg, är otroligt len tack vare vispgrädde och kondenserad mjölk, och helt utsökt.
Recept: Mer glass utan glassmaskin
Chokladglass utan glassmaskin
Denna krämiga chokladglass kräver ingen speciell utrustning och kan anpassas med dina favoritingredienser, som chokladtäckta mandlar och marshmallows till Rocky Road-glass.
Recept: Chokladglass utan glassmaskin
Mintglass utan glassmaskin
Denna frysta mintgodis kräver ingen glassmaskin. Två populära godisar ger en uppfriskande mintsmak, medan mini-marshmallows ger en extra touch.
Recept: Mintmarshmallow-glass
Bananglass med hallonsylt
Om du har frysta bananer till hands kan du göra hemlagad "glass" på bara 5 minuter! Här kombinerar vi dem med hallonsylt för en söt och fruktig godbit som du kommer att göra om och om igen.
Recept: 3-ingrediensglass med banan, hallon och kokos
Honung- och jordnötssmörglass utan glassmaskin
Förutom sylt har jordnötssmöret nu fått ytterligare en "vän": het honung. Denna honung är smaksatt med chilipeppar – en unik pikant ton i den söta och salta glassen.
Recept: Honung, jordnötssmör och chilipepparglass utan glassmaskin
Kikärtschokladmandelglass
Denna veganska glass är fyllig och krämig tack vare kokosmjölk, len mandelmassa och en hemlig ingrediens: kikärter! Vi lovar att du inte kommer att smaka kikärterna; de är bara där för volym och konsistens. Tre lager choklad ger en behaglig sötma. Servera toppad med rostade kokosbitar för en läcker växtbaserad godbit.
Recept: Kikärtsglass med choklad, kokos och mandlar
Chokladglass för ketodieten
Detta är den godaste chokladglassen, keto-vänlig! Äggulekrämen ger en krämig konsistens och högkvalitativt kakaopulver ger en fyllig chokladsmak. Vi provade olika sockersubstitut, och vissa var för gryniga eller sega. Stevia ger precis rätt mängd sötma utan att påverka konsistensen. För bästa resultat, övermixa inte.
Recept: Chokladglass (ketodiet)
Bananglass på söndag
Låt dig inte luras av namnet; denna sundae är faktiskt en hälsosam fruktdessert. Frysta bananer mixas i en matberedare tills de är krämiga, sedan tillsätts andra frukter, nötter och kokosnöt. Njut av denna dessert utan skuldkänslor till frukost eller som ett mellanmål efter löprundan – din kropp kommer att vara tacksam för den extra energin och kaliumet.
Recept: Bananglass Sundae
Fryst mango-gurkmeja-lassi
Lassi är en uppfriskande indisk yoghurtbaserad dryck som ofta blandas med frukt och kryddor. Det finns många varianter, och mango är ett av de mest populära tillsatserna. Här har vi sammanställt traditionella lassismaker och mixat dem i en matberedare för en snabb och enkel glass utan någon speciell utrustning.
Recept: Mango Lassi-glass utan glassmaskin
Mango kryddig glass utan glassmaskin
Denna snabba och enkla godsak har en oväntad kryddig kick. Den påminner om mangon på pinne som man hittar i kiosken, men den har en distinkt smak.
Recept: Mango- och chilipepparglass utan glassmaskin
Pumpakryddglass utan glassmaskin
Alla de underbara ingredienserna i pumpapaj (till och med skorpan!) kombineras i en krämig glass som inte kräver någon blandning eller specialutrustning.
Recept: Pumpapajsmaksatt glass
Vegansk chokladmynta kikärtsglass
Konserverade kikärter är den hemliga ingrediensen i denna enkla frysta dessert, som ger en krämig konsistens och volym utan att offra smaken. (Lover!) För maximal lenahet, ta bort skalet från kikärterna. Skalade Medjool-dadlar ger precis rätt mängd sötma, medan veganskt myntaextrakt och konditorglasyr skapar den perfekta smakkombinationen.
Recept: Kikärtsmyntglass med chokladbitar
Majsglass
Den viktigaste ingrediensen i denna silkeslena hemlagade glass finns förmodligen redan i ditt kök. Tro det eller ej, konserverad majs ger en underbar smak till den frysta desserten. Efter att ha gjort majskrämen på spisen, vispa den tills den är slät. Detta säkerställer att det inte finns några lösa korn kvar i den färdiga glassen.
Recept: Majsglass
Ananasskivor glass
Så underbart det är att en varm sommardag skära upp en färsk ananas och upptäcka hemlagad ananasglass inuti! För att inte tala om att den här glassen görs utan glassmaskin. Servera som den är, eller rulla kanterna på ananasskivorna i rostad kokos för en utsökt sommardessert.
Recept: Ananasskivor glass
Glass i en kaffeburk
Vad kan vara godare än hemlagad glass?! Förutom den utsökta smaken kommer du att belönas med en känsla av prestation. Att göra hemlagad glass kan dock vara tidskrävande, och alla har inte en glassmaskin. Till det här receptet behöver du två kaffeburkar (en stor och en liten), salt och is. Själva glassen är enkel att göra: bara grädde, mjölk, socker och vanilj. Receptet innehåller också flera idéer för att ge vaniljglass smak.
Recept: Glass i en kaffeburk
Havremjölksglass
Denna krämiga veganska glass är enkel att göra med färdigköpt havremjölk. Cashewsmör och kokosolja ger den en krämig konsistens, och tapiokastärkelse tillsätts för att tjockna basen istället för traditionella äggulor. Cashewsmöret och lönnsirapen förstärker vaniljsmaken i desserten. Bourbon kan tillsättas om så önskas. Det förhindrar att glassen stelnar i frysen och ger en ännu djupare smak.
Recept: Havremjölksglass
Magisk glass
Om du någonsin har gjort den där internetberömda glassen utan glassmaskin, se detta som en helt ny nivå av kökskonst. Ta helt enkelt ett paket gelémix (vilken smak som helst duger), blanda det med lite mjölk, toppa med vispad grädde och frys in över natten. Resultatet: en uppfriskande fryst godsak som är som en korsning mellan glass och sorbet. Den perfekta sommardesserten året runt!
Recept: Magisk glass
Recept med liknande ingredienser: glass, vaniljglass, jordgubbsglass, chokladglass, kokosglass, kaffeglass
Kategorier:
Receptsamlingar
Liknande recept
