Chokladglasyr till glass


Röster: 1

Hur man gör chokladglassfrosting
Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4

Näringsvärde per portion:

Kalorier 467, totalt fett 31 G., mättade fetter 20 G., proteiner 5 G., kolhydrater 52 G., fiber 4 G., kolesterol 29 mg, natrium 59 mg, socker 45 G.


Denna chokladglassglasyr stelnar omedelbart vid kontakt med den kalla desserten, vilket skapar en krispig chokladskorpa som glassälskare älskar. Kokosolja ger den smälta chokladen denna krispiga kvalitet. Tillsätt den i mörk, mjölk- eller bittersöt choklad och använd glasyren omedelbart.



Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


  • 2 msk kokosolja
  • 220 g mörk, mjölk- eller bitterchoklad, i bitar
  • 2 koppar glass



Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: kokosolja, mörk choklad

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. Smält kokosoljan och chokladen i en vattenkokare under omrörning tills den smält. Stäng av värmen och låt blandningen svalna i 5 minuter. Fördela glassen i 3 skålar. Ringla över chokladsåsen; den stelnar omedelbart.





Kategorier:

Receptsamlingar




Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt