Jordgubbsglasssås


Röster: 1

Hur man gör jordgubbsglasssås
Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: 30 minuter
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 300 ml.

Näringsvärde per portion:

Kalorier 221, totalt fett 1 G., mättade fetter 0 G., proteiner 1 G., kolhydrater 55 G., fiber 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 3 mg, socker 49 G.


Denna enkla jordgubbssås är snabb och enkel att göra med bara några få ingredienser, vilket skapar en oöverträffad jordgubbssmak. När du väl har provat den kommer du aldrig vilja köpa sås från mataffären igen. Det är det perfekta tillbehöret till vaniljglass!



Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


  • 3 koppar finhackade jordgubbar
  • 0,5 koppar socker
  • Saften av en halv citron
  • 1 tsk vaniljextrakt



Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: jordgubbe, citronsaft

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. Blanda jordgubbar, socker, citronsaft och 2 matskedar vatten i en kastrull.
  2. Koka på medelvärme under omrörning tills bären mjuknat, cirka 10 minuter. Ta bort från värmen och rör i vaniljextraktet.

  3. Sila genom en finmaskig sil ner i en skål, tryck ner bären; låt svalna helt. Täck över såsen och förvara i kylskåp i upp till 4 dagar.





Kategorier:

Receptsamlingar




Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt