Jordnötssmörsås till glass
Röster: 1
Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 3
Komplexitet: lätt
Portioner: 3
Näringsvärde per portion:
Kalorier 672, totalt fett 50 G., mättade fetter 20 G., proteiner 16 G., kolhydrater 45 G., fiber 3 G., kolesterol 70 mg, natrium 89 mg, socker 39 G.
Kalorier 672, totalt fett 50 G., mättade fetter 20 G., proteiner 16 G., kolhydrater 45 G., fiber 3 G., kolesterol 70 mg, natrium 89 mg, socker 39 G.
Krämigt jordnötssmör blir en fantastisk glasssås. Blanda det helt enkelt med kondenserad mjölk och smör och värm tills det är slätt. Häll den varma såsen över vaniljglass för en utsökt smak. Den fungerar också bra på pannkakor, crêpes och bakverk som du vill ge lite nötighet.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 0,5 dl krämigt jordnötssmör
- 0,5 dl kondenserad mjölk med socker
- 55 g osaltat smör, smält
- 1 tsk vaniljextrakt
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: kondenserad mjölk, Jordnötssmör
Att laga maträtten enligt receptet:
- Blanda jordnötssmöret och den kondenserade mjölken i en liten kastrull på låg värme. Vispa gradvis in smöret. Fortsätt koka under omrörning tills såsen är slät. Ta bort från värmen och rör i vaniljen.
- Låt såsen svalna (den börjar tjockna när den svalnar). När den är redo att serveras, värm såsen i mikrovågsugnen i några sekunder tills den blir flytande.
Kategorier:
Receptsamlingar
Liknande recept
