Jordnötssmörpaj med 4 ingredienser och jordgubbsglass
Röster: 1
Tid: 2 timmar och 35 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Näringsvärde per portion:
Kalorier 229, totalt fett 15 G., mättade fetter 4 G., proteiner 7 G., kolhydrater 19 G., fiber 2 G., kolesterol 10 mg, natrium 24 mg, socker 3 G.
Kalorier 229, totalt fett 15 G., mättade fetter 4 G., proteiner 7 G., kolhydrater 19 G., fiber 2 G., kolesterol 10 mg, natrium 24 mg, socker 3 G.
Blanda puffade risgryn med jordnötssmör och voilà! – pajskalet är klart. Bred ut blandningen i ett jämnt lager längs botten och kanterna av en pajform och fyll med jordgubbsglass. Denna paj kräver ingen gräddning. Låt den stelna i frysen, garnera med färska jordgubbar och servera. Du kan ersätta jordgubbsglassen med choklad- eller vaniljglass. Dessa två smaker passar också bra med jordnötssmör. Den perfekta sommardesserten.
Recepten använder mätkärl med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 2 koppar jordgubbsglass
- 3/4 kopp krämigt jordnötssmör
- 2,5 koppar puffat ris (frukostflingor)
- 6 jordgubbar, urskalade och skivade eller delade i kvartar
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: jordgubbsglass, torr frukost, Jordnötssmör
Att laga maträtten enligt receptet:
- Låt glassen stå i rumstemperatur för att mjukna, cirka 20 minuter.
- Under tiden, i en medelstor skål, lägg 1/2 kopp jordnötssmör och värm i mikrovågsugnen i 30-sekundersintervaller under omrörning tills det är varmt och mycket rinnigt, cirka 2 minuter. Tillsätt flingorna och rör om tills det är slätt.
- Häll över i en pajform på 22 cm och tryck ut till ett jämnt lager över botten och upp längs kanterna, använd den platta botten av ett glas som hjälp. Smeten kommer fortfarande att vara lite smulig.
- Klicka ut glassen över jordnötssmörsbotten och bred ut den i ett jämnt lager. Mikrovågsugna den återstående 1/4 dl jordnötssmöret tills det är varmt och rinnigt, cirka 1 minut. Doppa en gaffel i jordnötssmöret och ringla det över pajen.
- Täck pajen löst med plastfolie och frys in i minst 2 timmar eller över natten så att fyllningen stelnar. Garnera med färska jordgubbar före servering.
Kategorier:
Receptsamlingar
Liknande recept
