Jordnötssmörkakor
Röster: 1
Tid: 45 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 24
Komplexitet: lätt
Portioner: 24
Dessa kakor är gjorda med en enkel sockerdeg. Tillsätt bara en sked jordnötssmör tillsammans med alla andra ingredienser. Jordnötskakor har ofta ett enkelt mönster: gaffelmärken. Strö dessa spår med grovt socker för att göra kakorna krispigare.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 2,5 koppar mjöl
- 3/4 tsk salt
- 165 g osaltat smör, mjukt
- 3/4 kopp socker
- 1 stort ägg
- 1 tsk vaniljextrakt
- 1 msk jordnötssmör
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: premiummjöl, Jordnötssmör, ägg
Att laga maträtten enligt receptet:
- Blanda degen till klassiska sockerkakor utan syrlighet. Tillsätt 1 matsked jordnötssmör tillsammans med sockret. Forma medelstora bollar och tryck till dem med en gaffel. Strö över grovt socker och grädda i 12–15 minuter i 175 °C.
- Deg:
I en liten skål, blanda mjöl och salt. Vispa smör och socker med en mixer på medelhastighet tills det är ljust och fluffigt, cirka 6 minuter. Rör i ägg och vanilj. Sänk hastigheten och vispa i de torra ingredienserna.
Kategorier:
recept / Mixer / Efterrätter / Kaka / Matnätverk - recept / amerikansk mat
Liknande recept
