Jordnötssmörskålar

Röster: 1

Tid: 55 minuter.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 12 korgar

Dessa bedårande skålformade kakor är fyllda med jordnötssmör. Det är inte bara fyllningen; själva kakbotten bakas med jordnötssmör. Under gräddningen smälter fyllningen, som egentligen är ett chokladöverdraget Reese's-godis, vilket skapar en mjuk och krämig konsistens mot den smuliga kakan och de krispiga krossade jordnötstoppingen. Denna godsak kommer att bli en riktig succé på din fest.

Recepten använder mätkärl med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

1 kopp krämigt jordnötssmör
2/3 kopp strösocker
1/3 kopp ljust brunt socker
1/4 tesked grovt salt
1 tsk vaniljextrakt
1 stort ägg
Stort dekorativt socker, för dekoration
12 chokladskålar i standardstorlek med jordnötssmörfyllning
1/4 kopp hackade honungsrostade jordnötter

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: Jordnötssmör, ägg, brunt socker, tarteletter, Jordnöt

Att laga maträtten enligt receptet:

Värm ugnen till 175 °C och spraya en muffinsplåt med 350 ml matfett.
I en stor skål, vispa jordnötssmör, strösocker, ljust farinsocker och salt med en mixer på medelhög hastighet tills det är lätt och fluffigt, cirka 5 minuter. Vispa i vaniljextrakt och ägg på hög hastighet och blanda tills allt är blandat.

Lägg en liten mängd dekorativt socker i en liten skål. Forma degen till 12 bollar och rulla dem i sockret. Placera en degboll i varje hålighet i formen. Tryck ner degen 1 cm (0,5 tum) upp längs hålighetens sidor. Du ska ha degformar. Lägg en godis i varje form.
Grädda tills kakornas kanter är gyllenbruna, 10–12 minuter. Flytta formen till ett galler och strö omedelbart över fyllningen med hackade jordnötter. Låt svalna i 15 minuter och flytta sedan kakorna till ett galler för att svalna helt.

Kategorier:

recept / Mixer / Efterrätter / Kaka / Kakor / Matnätverk - recept / amerikansk mat

Liknande recept