Kaffebrownie med jordnötssmörbitar

Röster: 1

Tid: 1 timme.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 24 plattor

Dessa brownies är gjorda med färdigköpt browniemix, men bara några få detaljer – espressopulver och granulerat jordnötssmör – kommer att göra din dessert unik. Tillsätt båda ingredienserna i smeten och grädda browniesarna i en liten fyrkantig form. När de har svalnat, skär dem i fyrkanter. Browniesarna är härligt täta på utsidan och saftiga på insidan, med en rik choklad-kaffesmak som ger vika för jordnötssmörbitar. En nypa grovt salt (bara en nypa!) ger ännu mer smak. En perfekt snabb godbit!

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

1/3 kopp vegetabilisk olja
1 stort ägg
2 matskedar espressopulver
1 paket torr browniemix (500 g)
3/4 msk jordnötssmörgranulat
1/4 tesked grova saltflingor

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: kakmix, Jordnötssmör, havssaltflingor, ägg, kaffe

Att laga maträtten enligt receptet:

Värm ugnen till 175 °C. Spraya en ugnsform på 20 x 20 cm med matlagningsspray.
I en stor skål, blanda 1/3 kopp vatten, matolja, ägg och espressopulver. Tillsätt brownieblandningen och blanda tills den är slät. Vänd ner jordnötssmörbitarna. Häll över smeten i den förberedda formen. Strö jämnt med grovt salt. Grädda tills en tandpetare som sticks in i mitten av brownien kommer ut med några saftiga smulor, 35-40 minuter.