Chokladkakor med jordnötssmör och jordnötsbitar
Röster: 1
Tid: 1 timme och 35 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 24
Komplexitet: lätt
Portioner: 24
Näringsvärde per portion:
Kalorier 163, totalt fett 11 G., mättade fetter 4 G., proteiner 4 G., kolhydrater 13 G., fiber 1 G., kolesterol 18 mg, natrium 76 mg, socker 7 G.
Kalorier 163, totalt fett 11 G., mättade fetter 4 G., proteiner 4 G., kolhydrater 13 G., fiber 1 G., kolesterol 18 mg, natrium 76 mg, socker 7 G.
Jordnötssmörsgranulat och jordnötsbitar tillsätts till chokladkakdegen, vilket resulterar i en läcker kaka som kommer att glädja alla choklad- och jordnötsälskare. Använd saltade rostade jordnötter för en fylligare och mer intressant smak i det här receptet.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 110 g osaltat smör, rumstempererat
- 1/3 kopp ljust brunt socker
- 1/3 kopp strösocker
- 1 tsk vaniljextrakt
- 1 stort ägg
- 1 kopp premiummjöl
- 1/4 kopp kakaopulver
- 0,5 tsk läsk
- 0,5 tsk fint salt
- 1 msk jordnötssmörgranulat
- 0,5 koppar rostade saltade jordnötter
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: premiummjöl, ägg, brunt socker, Jordnötssmörgranulat, Jordnöt
Att laga maträtten enligt receptet:
- Klä 2 bakplåtar med bakplåtspapper.
Notera
När du mäter mjöl, sked det i en torr mätkopp och ta bort överflödigt mjöl. Om du öser mjöl direkt ur påsen med en mätkopp kommer det att komprimeras, vilket resulterar i torra bakverk. - I en stor skål, vispa smör, farinsocker och strösocker med en mixer på medelhastighet tills det är fluffigt. Tillsätt vaniljextrakt och ägg och vispa tills det är slätt. I en medelstor skål, vispa ihop mjöl, kakaopulver, bikarbonat och salt. Tillsätt mjölblandningen till smörblandningen och blanda tills det är slätt. Rör i jordnötssmörgranulatet och jordnötterna.
- Klicka ut 1 rågad matsked deg och forma till bollar. Placera bollarna på de förberedda bakplåtarna, ca 5 cm ifrån varandra, och ställ i kylskåp i 30 minuter.
- Placera under tiden gallren i den övre och nedre tredjedelen av ugnen och förvärm ugnen till 175 °C. Grädda kakorna tills de stelnat och är gyllenbruna i botten, 12–15 minuter. Låt kakorna svalna på plåten i 10 minuter, flytta sedan över dem till galler och låt dem svalna helt.
Kategorier:
Liknande recept
