Chokladkakor med jordnötssmörfyllning
Röster: 1
Tid: 35 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 12
Komplexitet: lätt
Portioner: 12
De som gillar kombinationen choklad och jordnötssmör kommer att älska dessa halvmåneformade smörgåskakor med jordnötssmörkräm. Grädda chokladkakorna i förväg, och när de har svalnat helt, montera smörgåsarna med grädden. En perfekt godbit för vinterhelgen!
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1,5 koppar premiummjöl
- 0,5 kopp kakao
- 1 och 1/4 koppar strösocker
- 110 g smör
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: premiummjöl, kakao, Jordnötssmör
Att laga maträtten enligt receptet:
- Vispa 3,5 dl strösocker med 110 g smör tills det är fluffigt, tillsätt sedan 1 ägg och 1 tsk vaniljextrakt. Blanda separat 3,5 dl mjöl, 1,5 dl alkaliserat kakaopulver, 1,75 tsk salt och 0,6 dl bakpulver; vänd ner i smörblandningen.
- Låt degen jäsa i kylskåp i 30 minuter, kavla sedan ut den till en tjocklek av 0,3 cm och skär ut halvmåner. Grädda i 8–12 minuter i 175 °C.
- Vispa 1 kopp krämigt jordnötssmör med 6 matskedar smör och 3/4 kopp florsocker tills det är slätt, lägg sedan ihop med de avsvalnade kakorna.
Kategorier:
recept / Mixer / Vinterrätter / Festliga rätter / Jul / Efterrätter / Kaka / Matnätverk - recept / amerikansk mat
Liknande recept
