Tiramisu med hallon och jordnötskräm

Röster: 11

Hur man gör tiramisu med hallon och jordnötssmör

Foto av rätten: Kana Okada

Tid: 30 minuter
Komplexitet: genomsnitt
Portioner: 8–10

Tiramisu med hallon och jordnötskräm - ett detaljerat recept.

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

1/2 kopp jordnötssmör
230 gram mascarponeost eller någon annan mjukost
250 g strösocker
1 tsk vaniljextrakt
1 kopp vispgrädde
1/2 kopp kärnfri hallonsylt
1/3 kopp framboise (hallonlikör) eller hallonjuice
14 st. Italienska ladyfingerkakor
4 koppar färska hallon
Riven choklad, till strö
Florsocker, för att pudra

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: mascarponeost, grädde, mjukost, hallonlikör, hallon, hallonsylt, mördegskakor, Jordnötssmör, vaniljextrakt, choklad

Att laga maträtten enligt receptet:

Vispa i en mixer på medelhastighet. jordnötssmör, färskost, florsocker, vanilj och 1/2 dl vispgrädde i 3 till 4 minuter. Tillsätt resterande vispgrädde och vispa tills det är tjockt, cirka 2 minuter till.
Blanda sylt, Framboise-likör och 0,5 dl vatten med en mixer i en skål tills det är slätt. Bred ut 3 matskedar av syltblandningen i botten av en ugnsform av glas, 22 x 12 cm. Lägg kakorna i ett enda lager och ringla hälften av syltblandningen över.

Bred sedan hälften av grädden på kakorna och toppa med ett lager hallon. Lägg på ytterligare ett lager kakor, bred på syltblandningen och resterande grädde, täck med plastfolie och ställ i kylskåp i 8 timmar.
Ta ut ur kylskåpet och ta bort filmen, lägg sedan de resterande hallonen ovanpå och strö över riven choklad. Dekorera med lite florsocker.

Vi erbjuder recept på halloncheesecake.

Kategorier:

recept / Enkla och snabba recept / Snabba desserter / Efterrätter / Kakor / Matnätverk - recept / Europeisk mat / Italiensk mat

Liknande recept