Hallon

Dessa doftande muffins med färska hallon och citronskal är gjorda med fullkornsmjöl och havregryn, vilket kompletterar fyllningens fruktiga fräschör med en subtil nötig smak, medan farinsocker ger extra saft. läs mer

För ett speciellt tillfälle, ta ett steg bort från rött vin och gör en uppfriskande tequilasangria med mousserande vin. Det kan vara champagne, prosecco eller spansk cava. Apelsin, lime och citron ger din drink en frisk, citrusaktig smak. läs mer

• Fisk
• Ölsmet
• Honungs-sojaglasyr med hallon

Havsabborrfiléer lindas in i friterade baconstrimlor, doppas sedan i ölsmet och friteras i olja tills de är gyllenbruna och krispiga. Ringla omedelbart den friterade fisken med hemlagad honung-soja-hallonglasyr och ringla över... läs mer

• Tartletter
• Citronkräm
• Montering

Dessa mini-tårtor är enkla att göra och ser ut som om de kommer direkt från ett bageri! Dessa smuliga pajdegstårtor är fyllda med uppfriskande lemon curd och toppade med färska bär och vispad grädde. Med samma mängd ingredienser kan du... läs mer

Clafoutis är en fransk paj gjord på fruktsmet. Sunny Anderson föreslår att man gör det enklare genom att blanda smeten med färdigköpt pannkaksmix, och till fyllningen valde hon en underbar kombination av hallon och choklad. Strö över den färdiga clafoutisen... läs mer

Denna julstocktårta är ett enklare alternativ till den klassiska julstocken. Den är baserad på färdigköpt chokladtårta, men du kan använda ditt favoritrecept om du föredrar det. Dekorerad med - läs mer

För att göra den färska hallonsåsen mer intensiv och livfull tillsätter Ina Garten lite hallonsylt och hallonlikör. Prova den här såsen till glass, pannkakor eller cheesecake. Den passar utmärkt till alla bakverk och förvandlar dem till en underbar... läs mer

Detta är ett mångsidigt recept på en klassisk bärcoulis. Den kan göras med en blandning av bär eller bara en sort. Att sila bärblandningen genom en sil ger en slät, glansig sås, men du kan hoppa över det här steget om du inte har något emot det. läs mer

Börja dagen med denna uppfriskande frukost, fullpackad med protein, vitaminer och kraftfulla antioxidanter. Denna grekiska yoghurtsmoothie är gjord med frysta hallon, vilket innebär att du behöver mindre is och därmed mindre vatten. Och den naturliga... läs mer

Uppfriskande, fruktig vit sangria är den perfekta drycken för sommarfester vid grillen eller poolen. Det bästa med den är att du kan tillsätta vilken säsongsfrukt som helst. Under persikosäsongen kan du göra en sangria med persikor och färska hallon. läs mer

• Milkshake
• Hallonscoulis

Om du vill göra din uppfriskande milkshake ännu mer avkopplande, tillsätt en skvätt hallonlikör. Och för att garnera varje portion vackert, ringla lite hemlagad hallonsaus över glaskanten och låt den smälta upp när... läs mer

• Brödpudding
• Sås

Om du upptäcker att du har gammalt bröd, skynda dig inte att slänga det. Du kan använda det för att göra en söt brödpudding med en krämig kanelsås – perfekt för en söndagsbrunch eller dessert! Mixa ihop en snabb sås från - läs mer

Dessa franska toasts är perfekta för en picknick om du har en gjutjärnssmörgåsmaskin, och ingredienserna tar inte upp värdefull plats i kylen. Byt ut äggen mot banan och använd kokosmjölk istället för vanlig mjölk. Det är inte... läs mer

Den klassiska Melba-efterrätten görs med kokta persikor och hallonpuré. Detta är en enklare, somrig version. Mogna, saftiga persikor serveras med vaniljyoghurtglass och färska hallon, sötade med lite... läs mer

Vispad grädde smaksatt med naturlig vanilj och apelsinskal är ett underbart komplement till en portion färska bär eller frukt. Du kan använda valfri kombination av bär. Denna läckra, uppfriskande dessert är den perfekta pricken över i:et. läs mer

Denna sommarfruktdessert liknar en smoothie, förutom att den fryses in efter tillagning. Vattenmelon-, hallon- och jordgubbspurén kan djupfrysas tills den är hård som glass, eller frysas tills den är slaskig och redo att drickas. läs mer

• Cheesecake
• Bär

Inspirerad av den klassiska franska desserten coeur-à-la-crème är denna cheesecake utan bakning lika fyllig och god. Tillsammans med en snabb bärsås och färska bär är det den perfekta godbiten en varm sommardag. läs mer

Denna hälsosamma och livfulla färskpressade juice kombinerar morötter, jordgubbar, blåbär och hallon, allt utan tillsatt sötningsmedel. Alla ingredienser kompletterar varandra perfekt och skapar en riktig vitamin- och antioxidantbomb. läs mer

• Muffins
• Garnering

Ta ut dessa muffins ur frysen, och på mindre än en timme står de på bordet, varma och läckra. De är perfekta som ett enkelt bakalternativ för en grupp. Om du fryser in muffinsen före gräddning, snarare än efter, som ofta är fallet, läs mer

• Toppings och frukter
• Paj

En klassisk upp-och-nervänd paj görs med ananasringar, men varför begränsa sig till bara en frukt när det finns så många lika läckra alternativ? Det här receptet ger dig möjlighet att skapa fyra smaker i en paj. Visuellt separera - läs mer

Danska fluffiga äbleskiver är perfekta till frukost på en speciell dag, en kaffedejt, ett mellanmål eller en dessert. Gömd inuti varje äbleskiver finns en söt överraskning: ett hallon fyllt med choklad-hasselnötspålägg. För att steka äbleskiver: läs mer

• Streusel
• Paj
• Glasyr

Fyll denna gräddfilspaj med färska hallon, toppa med krispig kanelströssel och ringla över citronglasyr. Bär- och citrustonerna med en antydan till krydda gör den till den perfekta sommargodiset till te eller kaffe. läs mer

Parfait i lager med naturell yoghurt, färska bär och krispig granola är inte bara vacker utan också en utsökt och hälsosam dessert som passar perfekt till både en vardagsfrukost och ett speciellt tillfälle. Servera i eleganta glas eller genomskinliga. läs mer

Mjölkchoklad ger en mer delikat och len smak till klassisk chokladpudding. Servera den i vackra skålar, garnera varje portion med färska hallon, så har du en elegant dessert för alla tillfällen. läs mer

Denna vita äpplesangria med kanel, apelsin och hallon är höstligt utsökt med en värmande kryddig ton. Perfekt för söndagsbrunch eller höstfester när solen fortfarande skiner och sommarminnena är färska. läs mer

Pannkakstårtor har länge varit populära, och den här är gjord med fluffiga pannkakor som ännu mer påminner om riktiga kakor. Toppa dem med färskostglasyr, färsk bärpuré och macererade bär för en utsökt frukost eller dessert. läs mer

Ricottaglass är en av de enklaste att göra, även utan en särskild glassmaskin. Dess delikata, neutrala smak gör den idealisk för att skapa en mängd olika desserter, både vardagliga och speciella. Prova till exempel läs mer

Denna sangria är rosa inte bara i färgen, utan även i smaken! Den delikata blommiga aromen av ros kompletteras vackert av färsk hallon- och grapefruktsoda. Drinken är delikat och mousserande, perfekt för att fira 8 mars, Mors dag eller... läs mer

• Choklad tofu glass
• Bärsås

Denna läckra dessert från Jeff Mauro består av len hemlagad chokladglass gjord på silkestofu och kokosmjölk, toppad med en hemlagad bärsås. Såsen är snabb och enkel att göra med en blandning av frysta bär. Du kan göra den själv - läs mer

• Parfait
• Lätt granola med låg kalorihalt

Att göra hemlagad granola är enklare än det verkar. Du kan inte bara hälla den över mjölk till frukost, utan du kan också använda den i en snabb dessertparfait, toppad med naturell yoghurt och blandade bär. På vintern kan du använda frysta bär. läs mer

Denna varma och söta sommardessert kan avnjutas året runt, eftersom den är gjord med frysta bär. Berry Crisp tillagas i mikrovågsugnen på några minuter. Prova den till frukost, toppad med en sked... läs mer

Denna jordgubbs- och hallonsylt kräver ingen kokning, vilket innebär att den behåller maximal mängd vitaminer och nyttiga mikroelement. Kombinationen av hallon och jordgubbar skapar en subtil smak och arom, och lite apelsinskal gör den ännu mer... läs mer

• Sockerkakbotten
• Garnering

För att göra denna sommarfruktpizza kan du använda alla säsongsbetonade frukter och bär du kan hitta: hallon, jordgubbar, blåbär, björnbär, persikor, nektariner eller aprikoser. Pizzabotten är en jättestor sockerkaka som du - läs mer

Njut av de fruktiga tonerna i denna gyllene romcocktail med färska hallon. Bärens sötma balanserar limens syrlighet, vilket gör drinken lättdrucken. Servera väl kyld. läs mer

• Glasstårta
• Citronvispgrädde

Rominfuserade hallon är höjdpunkten i denna lyxiga kaka, varvad med Angel Food-kaka, persikosorbet, persikoglass och citronvispgrädde. Alla de fruktiga smakerna passar vackert ihop och skapar en somrig atmosfär. läs mer

• Streusel
• Paj
• Glasyr

Fyllningen i denna paj är gjord med en blandning av hallonsylt och färska bär, vilket ger en härlig konsistens. Bred ut den över degen i formen och strö över en streusel gjord på farinsocker, apelsinskal och kanel. Efter gräddning förvandlas den till... läs mer

• Muffins
• Glasyr

Har du någonsin lagt märke till hur mandarinklyftor liknar blomblad? Varför inte dekorera cupcakes med dem för att skapa en sommaräng på bordet?! Arrangera mandarinklyftorna som en blomma på frostade cupcakes, och bäret kommer att vara blommans mittpunkt. läs mer

Gör söndagsbrunchen speciell och baka individuella hallonbrödpuddingar med barnen. Om du inte har ramekins kan du använda ugnssäkra kaffemuggar för att få puddingen att se bedårande ut! Barn kan... läs mer

En underbar sallad till julbordet. Skivor av rostat ankbröst blandas med endivie, apelsiner, hallon och pekannötter i en syrlig sherrybaserad vinägrett. Alla smaker är fräscha, livfulla och kompletterar varandra perfekt. läs mer

En frukostsmoothie är ett utmärkt sätt att få en näringsrik boost. På mindre än fem minuter kan du förvandla fullkorn, frukt och grönsaker till en utsökt och mättande frukost rik på vitaminer, mineraler och fibrer. Istället för is, läs mer

Denna mynta- och limecocktail från Guy Fieri är lika uppfriskande som en klassisk Mojito, men tillsatsen av färska hallon gör den ännu mer somrig och intressant. Gjord med silvertequila och en sötsur blandning, är den... läs mer

• Tårta
• Glasyr

Denna underbara sommarkaka kombinerar en fyllig, söt hallonglasyr med den uppfriskande apelsinsmaken från den vita sockerkakan. Även om kakan är snabbbakad med köpt torr mix, med några tillsatser och denna... läs mer

Iste är den perfekta sommardrycken, särskilt om den är baserad på bär. Med det här receptet kan du göra ett livfullt te utan onödiga smakämnen. Bryggt svart te blandas med en bas av valfri bärsylt och tranbärssylt. läs mer

Denna livfulla parfait är en drömdessert! Lågkalorihalt men otroligt god, den är fylld med färska bär varvade med en delikat, luftig, mager färskostfrosting. För att göra parfaiten ännu mer imponerande, garnera den med: läs mer

• Sockerkaka
• Smörkräm
• Dekoration

En festlig tårta med vertikala lager verkar omöjlig, men hemligheten är enkel: det är i princip en sockerkaka rullad upp och ner! Den här tårtan kommer att imponera på dina gäster inte bara med sitt slående snitt, utan också med sin fantastiska kombination av läs mer

Gör fattiga riddare till en stor grupp. Det här receptet är perfekt till frukost om du har gäster över natten. Du behöver inte gå upp tidigt på morgonen för att göra fattiga riddare till alla: allt blir tillagat på en gång. läs mer

Låt dig inte luras av namnet på denna dessert: namnet "söndag" döljer en hälsosam portion nyttig frukt. Istället för traditionell glass använder man frysta bananer, mixade i en matberedare tills de är krämiga, och istället för sylt och... läs mer

• Krispigt lager
• Cheesecake-lager

Dekorera din högtid med dessa charmiga kakor. Det delikata cheesecake-lagret och den krispiga flingbotten kompletterar varandra som yin och yang. Gör desserten dagen i förväg och garnera med färska bär precis innan servering. läs mer

Möra äpplen och hallon bakade under ett fluffigt bröd med en gyllenbrun, krispig skorpa är en underbar godbit till en fest eller söndagsmiddag. Individuella muffinsformar ser elegantare ut än de som är gjorda i en gemensam form. läs mer

Crème brûlée är en utsökt dessert i sig, men med hallon blir den ännu mer delikat och elegant. Tänd sockret på dessertens yta precis innan servering så att dina gäster kan njuta av kontrasten av den krispiga karamellen. läs mer

Förvandla en enkel, vardaglig pundkaka till en spektakulär julgodis. Kakan kommer att marmoreras, täckas med hallon och toppas med glasyr och krossade frystorkade hallon. För att skapa ett vackert mönster på den skurna sidan, läs mer

Det här enkla receptet på en sofistikerad crème brûlée kommer väl till pass när gäster plötsligt anländer. Allt du behöver är färdigköpt chokladpudding (en burk per portion). Puddingen strös med socker och dess yta tänds med en köksbrännare för att... läs mer

Granita är en uppfriskande italiensk dessert, det perfekta alternativet till glass, och den är enkel att göra hemma. Den kräver bara några få ingredienser – frukt och socker – och du behöver ingen glassmaskin. Fruktblandningen fryses i en vid form och sedan... läs mer

Gör din helgfrukost speciell och bjud alla på glass istället för den traditionella gröten eller smoothien! Denna läckra, näringsrika och hälsosamma glass är perfekt för en sommarfrukost. Den innehåller naturlig vattenmelonmassa, färska hallon, läs mer

Den klassiska italienska desserten sabayon är en delikat, varm kräm gjord på äggula och vitt vin, serverad med frukt. I det här receptet åtföljs sabayon av rostade plommon i en läcker, klibbig glasyr och färska hallon. läs mer

Istället för juice och fruktdrycker, välj vatten med frukt. Det är den bästa törstsläckaren på sommaren, rik på vitaminer och fri från överflödigt socker. Du kan göra både kolsyrat och vanligt vatten. Kombinationen av apelsin och... läs mer

Denna hallon-grapefruktkräm är så len, silkeslen och sprudlande av livfulla smaker av färska bär och citrus! Färska hallon och röd grapefrukt skapar en underbar kombination för en unik, lätt dessert. Denna kräm är perfekt för fyllning - läs mer

Dubbelskiktad gelé ser alltid fantastisk och imponerande ut när den serveras, och den är mycket enklare att göra än den verkar. Använd pappersmuggar på 150 ml som formar. Du kan enkelt ta bort gelén genom att helt enkelt riva isär den. läs mer

• Muffins
• Glasyr
• Chokladdipp

Dessa cupcakes, med sin höga topp av chokladfrosting, ser precis ut som glassstrutar. Dina gäster kommer att bli förvånade! Mjuka och saftiga chokladcupcakes gräddas i glassstrutar och toppas sedan med fluffig frosting i tre färger: vit, läs mer

Du behöver mindre än en timme och bara tre ingredienser för att göra en sats hallonsylt, otroligt livfull och god. Att blötlägga bären före tillagning hjälper till att frigöra mer av fruktens naturliga pektin, så du behöver inte tillsätta något extra... läs mer

• Fyllning
• Bullar

Denna danska hallonkrans blir en riktig höjdpunkt på din julfest. Pudrad med florsocker, med bär som aptitretande sticker ut genom skårorna, är den inte bara vacker att titta på utan också utsökt. De färska hallonen i fyllningen kompletteras av... läs mer

Denna söta och syrliga, aromatiska hallonsylt kan berikas med chiafrön, vilket ger en härlig krispighet och nyttiga mikronäringsämnen. Sylten är snabb att göra med enkla ingredienser och kräver ingen konservering. Förvara burken i kylskåpet och... läs mer

• Äppelcrumble med granola
• Persika skomakare
• Streusel med bär och valnötter
• Jordgubbs-rabarber-skomakare

Vad har äppelcrumble, persiko-cobbler, bär- och nötstreusel och jordgubb-rabarber-cobbler gemensamt? De är alla fantastiska desserter gjorda med bakade säsongsfrukter och en krispig topping, alla en del av cobbler-familjen. läs mer

• Paj
• Fyllning

Det är mogna sommarfrukter som gör denna enorma paj så god. Om så önskas kan du ersätta nektarinerna och hallonen med persikor eller björnbär, eller vilken frukt du än har till hands. Var inte rädd för att experimentera med smakkombinationer! läs mer

”Ibland kan nya desserter inspireras av formar”, säger Lashida Perry. ”Jag hade en silikonform med rosor innan jag ens kom på receptet. Jag tror att den här pannacottan skulle vara perfekt för alla hjärtans dag.” Den här otroliga desserten – läs mer

• Hallon- och apelsincoulis
• Holländsk bebis

En lat söndagsmorgon kan du unna dina nära och kära denna stora, fluffiga pannkaka för fyra personer. Till skillnad från vanliga pannkakor och crêpes innehåller smeten till Dutch Baby fler ägg och blandas utan att några extra ingredienser tillsätts. läs mer

Posset är en engelsk dessert som under medeltiden var en dryck gjord på filmjölk och vin. Dess moderna version är en silkeslen vaniljsås gjord på grädde, socker och citronsaft. Naturligtvis, sättet som grädde och socker stelnar när... läs mer

• Mini-kebaber med frukt
• Blåbärsyoghurtdipp

Ett underbart sätt att servera frukt på ett intressant sätt till frukost, efterrätt eller som ett lätt mellanmål. Ree Drummond föreslår att man provar en kombination av blåbär, ananas och hallon, men man kan experimentera med andra frukter och bär. Sätt dem på spett - läs mer

• Hallonpuré
• Cocktail

Denna mousserande vincocktail med smaker av hallon, mynta och apelsin ser charmig ut, går lätt åt och är perfekt för söndagsbrunch, en möhippa eller något annat speciellt tillfälle. Du kan använda hallon-myntapurén till denna drink: läs mer

Denna lyxiga drink kombinerar två populära cocktails: Tequila Sunrise och Mimosa. Gjord utan tequila, endast med mousserande vitt vin, grenadin, apelsinjuice och hallon, får den ett charmigt, soluppgångsliknande utseende. läs mer

Denna läckra, uppfriskande cocktail är perfekt för både sommarfester och vinteraperitifer, när du längtar efter en varm sommaratmosfär. Det aromatiska franska vinet Lille kompletteras harmoniskt av smakerna av hallon, mynta och lime, medan det mousserande... läs mer

Trots namnet är dessa kakor klara på några minuter och med enkla ingredienser. Till och med barn kan hantera dem! Tunna rånkakor varvas med färdigköpt vaniljpudding och en blandning av färska hallon och hallonpuré. Och detta upprepas tre gånger. läs mer

Denna festliga punch är klar på några minuter, fylld med frukt och bär och har en ljus, somrig look. Den är gjord med valfritt te (svart eller grönt), smaksatt med en blandning av färska hallon, nektariner, citroner och myntablad. Före servering: läs mer

Fruktsallad med naturell yoghurt är ett hälsosamt mellanmål, ett komplement till frukost och en lätt dessert efter en rejäl middag. Gör den när som helst på dygnet och njut av alla fördelar med färsk frukt och bär i en krämig dressing. Yoghurt till dressing - läs mer

Denna sallad inspirerades av den spanska sommardrycken sangria med låg alkoholhalt. Sangria är bara lite frukt i en kanna vin, men till salladen behöver du bara lite rosé, vilket i kombination med honung och apelsinjuice skapar... läs mer

Njut av smakkombinationen av färska bär och frukter i en lätt dressing av honung, lime och apelsinjuice. Citrusfräschören, tillsammans med myntabladen, balanserar perfekt sötman från de andra ingredienserna, medan hackade pistagenötter bidrar... läs mer

• Granola
• Parfait

Sommarens bärsäsong är den perfekta tiden att göra hälsosamma men sofistikerade desserter som är perfekta till frukost, som dessa parfaits. Dessa genomskinliga koppar är varvade med krispig granola, naturell yoghurt och... läs mer

Denna läckra och hälsosamma dessert görs som en smörgås av riskakor bredda med naturligt jordnötssmör, fyllda med bärsylt med chiafrön och en skiva päron eller äpple. Sylten är gjord med färska hallon och blåbär och kräver inga ytterligare ingredienser. läs mer

Med en handfull bär, frukt, naturell yoghurt och juice till hands kan du ladda batterierna varje morgon med denna läckra, hälsosamma och näringsrika smoothie som är klar på några minuter. Jordgubbar och bananer är en vinnande smakkombination som... läs mer

• Tårta
• Fyllning
• Garnering
• Glasyr

Denna lyxiga sommartårta är fylld med färska frukter och bär, och bara dess livfulla utseende kommer att lyfta ditt humör. Och den är otroligt enkel att göra, eftersom bara botten är gräddad. Fyllningen är vispad gräddeost med socker och vanilj, och... läs mer

Len yoghurt, krispig granola och saftiga färska bär – den perfekta kombinationen för en mättande, hälsosam och energigivande frukost. Varva dessa ingredienser i ett klart glas för att skapa en vacker och utsökt parfait. läs mer

• Tårta
• Söt vispad grädde
• Trippel hallonsås

Pavlovakaka är ett maränglager toppat med vispad grädde och saftiga mogna bär, vilket ser otroligt imponerande ut mot ett snövitt moln av maräng. Nyckeln till denna dessert är lagret, som ska vara krispigt och knaprigt. läs mer

• Bär
• Limoncello Sabayon

Denna utsökta dessert i italiensk stil fängslar med sin extraordinära smakkombination. En skiva fluffig, mjuk pundkaka ringlas med sabayonsås och garneras med färska bär lätt marinerade i limoncellolikör. Sabayon görs också - läs mer

• Hallonpuré
• Enkel sockerlag

Dessa glassar är klara på några minuter, och din frys gör resten. De är gjorda med helt naturliga ingredienser: frysta hallon, färsk mynta, en skvätt citronsaft och enkel sirap, som du kan... läs mer

Denna utsökt presenterade rätt är klar på bara 15 minuter. Vild laxfilé steks i en panna och serveras med ångkokta sparrisstjärtar. Rätten toppas med en utsökt hallonsås. Gör den med krossade färska hallon och... läs mer

• Chokladkaka
• Hallonmousse
• Vit chokladganache

Denna tårta, som påminner om en gigantisk chokladgodis med fyllning (Candy Cake), blir den perfekta godsaken till Alla hjärtans dag. Den sammetslena hallonmoussen med sin mjuka rosa färg kontrasterar vackert mot de mörka chokladkaklagren. läs mer

• Tårta
• Hallonscoulis
• Fyllning

Imponera på din älskade på Alla hjärtans dag med en läcker cheesecake täckt av en miljon hjärtan. Denna cheesecake utan bakning kräver bara att man bakar en skorpa av krossade chokladkakor, smör och socker, och... läs mer

• Köttbullar
• Sås

Dessa salta köttbullar, täckta med en krispig skorpa, kommer att bli den populäraste förrätten på din fest. Tillverkade med kalkonfärs blandad med kryddor, örter, lök och riven parmesanost, är dessa köttbullar otroligt saftiga. För att servera, trä på... läs mer

Dessa minipajer på pinnar är särskilt populära bland barn. Varje person får en hel paj med en läcker äppel- och hallonfyllning under ett lager av krispig, smulig, sockertäckt botten. Att montera dessa minipajer är hur enkelt som helst. läs mer

Denna mousserande lemonad, gjord med naturliga ingredienser, är behagligt uppfriskande med sin krispiga lime- och söta hallonsmak. Den är också otroligt hälsosam. Både vuxna och barn kommer att älska den. Lemonaden är gjord med en enkel hallonbas - läs mer

• Tårta
• Grädde
• Marmormastik

Fondant ger denna lyxiga tårta i två nivåer en livfull marmorerad finish, vilket gör den till den perfekta godsaken för ett barn- eller tonårskalas. Genom att följa steg-för-steg-instruktionerna kan du enkelt förvandla flera färger av fondant till en fantastisk... läs mer

Denna eleganta dessert i italiensk stil kombinerar de livfulla smakerna av chokladkräm med ost, färska hallon och amaretti-mandelkakor. För att göra krämen blandas mascarponeost med socker och smält mörk choklad. Vid servering: läs mer

Denna efterrätt kräver ingen bakning, och alla processer som förvandlar den till en fullfjädrad lagerkaka sker i kylskåpet. Därav namnet "icebox", som bokstavligen betyder "från kylskåpet". Lagren i denna kalla kaka är gjorda av smuliga citronkakor. läs mer

Bobby Flay förvandlade den klassiska crème brûléen till en hälsosam, kalorisnål dessert som inte kräver någon bakning och är perfekt till frukost. Han ersatte grädden med naturell vaniljyoghurt, som han skedar i ramekiner ovanpå bär och granola. läs mer

• Semifreddo
• Hallonsås

Den italienska desserten semifreddo liknar glass, men den är fluffigare och mjukare. Till skillnad från glass eller, säg, italiensk gelato är semifreddos huvudingredienser ägg och vispgrädde. Ingen speciell utrustning krävs för att göra den. läs mer

• Tårta
• Fyllning
• Garnering

Denna jordgubbs- och citronglasspaj med en läcker bärtopping ser så lyxig ut att den lätt skulle kunna ersätta en jultårta en varm dag. Gästerna kommer att bli glada över att avsluta sin middag med denna läckra... läs mer

Rabarberstjälkar är en utmärkt ingrediens i en läcker pajfyllning, särskilt blandad med hallon. Fyllningen är aromatisk och behagligt syrlig, perfekt kompletterad av apelsinjuice och -skal. Tillaga den med tillsats av läs mer