Färsk hallonsås


Röster: 1

Hur man gör - Färsk hallonsås
Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4

För att göra den färska hallonsåsen ännu fylligare och mer livfull tillsätter Ina Garten lite hallonsylt och hallonlikör. Prova den här såsen med glass, pannkakor eller cheesecake. Den passar utmärkt till alla bakverk och förvandlar dem till en underbar sommardessert!



Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


  • 170 g färska hallon
  • 0,5 koppar socker
  • 1 kopp (340 g) naturlig kärnfri hallonsylt
  • 1 msk. l. hallonlikör (framboise)



Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: hallonlikör, hallon

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. Blanda hallon, socker och 0,6 dl vatten i en liten kastrull på medelvärme. Koka upp, sänk värmen och låt sjuda i 4 minuter.
  2. Lägg hallon, sylt och likör i en matberedare och mixa tills det är slätt. Häll i en behållare och kyl. Såsen kan förvaras i kylskåp i upp till en vecka.






Kategorier:

Receptsamlingar




Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt