Äpple- och halloncrumble med havregrynsgröt och nöttopping
Röster: 2
Tid: 1 timme.
Komplexitet: lätt
Portioner: 6–8
Komplexitet: lätt
Portioner: 6–8
Äppel- och halloncrumble med havregrynsgröt och nöttopping - detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
Fyllning
- 1,5 kg äpplen
- 2 koppar hallon
- 3 msk strösocker
- 2 msk mjöl
- 1 tesked vaniljextrakt
- En nypa vardera av muskotnöt, kanel och salt
- 2 matskedar kallt smör, skuret i små bitar
Smuldegstopping
- 1/2 kopp havregryn
- 7 matskedar mjukt smör, plus mer till bakning
- 3/4 kopp mjöl
- 1/2 kopp brunt socker
- En nypa salt
- 3/4 kopp hackade valnötter
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: äpplen, hallon, valnötter, havregryn, brunt socker, vaniljextrakt, muskot, kanel
Att laga maträtten enligt receptet:
- Gör toppingenBlanda havregryn, mjöl, farinsocker och salt i en skål. Tillsätt valnötterna. Blanda blandningen med händerna.
Gör fyllningenSkala äpplena och skär dem i små bitar. Blanda dem med hallon, strösocker, mjöl, vanilj, muskotnöt, kanel och salt i en stor skål. - Häll fyllningen i den förberedda formen och bred 2 matskedar (30 g) smör ovanpå. Gröp ut en näve av smuldegblandningen och bred den över. Grädda tills den är gyllenbrun och bubblande, 40 till 45 minuter.
Låt stå kallt i 10 minuter innan servering. Garnera med vispad grädde eller en kula glass.
Du kan breda ut hallonfyllningen på botten för att skapa en vacker kant av mördeg: Halloncrumble med pajdeg.
Kategorier:
Liknande recept
