Äppelcrumble med kanel och havregryn
Röster: 27
Tid: 55 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 10–12
Komplexitet: lätt
Portioner: 10–12
Äppelcrumble med kanel och havregryn - ett detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 7 medelstora äpplen (ca 1,3 kg)
- 1 msk citronsaft
- 1,5 koppar brunt socker
- 250 g smält smör
- 2 tsk malen kanel
- 2 koppar havregryn
- 1,5 koppar premiummjöl
- Vaniljglass till servering
- Specialutrustningbakplåt
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: äpplen, citronsaft, brunt socker, havregryn, premiummjöl, vaniljglass, kanel
Att laga maträtten enligt receptet:
- Placera ett galler i mitten av ugnen och förvärm till 200 grader Celsius. Skala äpplena och skär dem i tunna skivor. Lägg äppelskivorna på en bakplåt, ringla över citronsaft och blanda med 60 ml farinsocker, 2 matskedar smält smör, 1 tsk kanel och 0,5 tsk salt.
Fördela äpplena jämnt på en bakplåt, täck med folie och grädda tills äpplena mjuknat och har släppt ut lite saft, cirka 20 minuter. - Blanda havregryn, mjöl, resterande 3 dl farinsocker, 1 tsk kanel och 1 tsk salt i en stor skål och bryt upp eventuella klumpar med en gaffel. Tillsätt det återstående smälta smöret i blandningen och rör om med en gaffel tills det är smuligt.
Öppna försiktigt folien och bred ut havregrynsblandningen jämnt över. Grädda tills toppen är krispig, gyllenbrun och bubblande, cirka 15 minuter. Servera med glass.
Recept hemlagad paj med äppelfyllning och bestrött med krossade mandlar.
Kategorier:
Liknande recept
