Tid: 35 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 2

Ett recept som hela familjen garanterat kommer att älska. De som är förtjusta i sötsaker kommer definitivt att uppskatta den här rätten. Den kan serveras som dessert eller till frukost, kompletterad med olika pålägg som passar din smak. Frukt, nötter och havregryn gör den här rätten inte bara utsökt utan också hälsosam.

Ingredienser:

• 4 päron Williams- eller Bosk-sorter
• 1 kopp havregryn
• 1/3 kopp brunt socker
• 1/4 kopp skivade mandlar
• 1/4 tsk äppelpajkrydda
• 1/4 kopp smält smör, plus extra för smörjning
• 1 msk tranbär
• 2 matskedar russin
• Honung, att ringla över

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

päron, havregryn, tranbär, russin, äppelpajkrydda, mandel, honung

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Värm ugnen till 190°C.
Steg 2
• Blanda havregryn, farinsocker, mandlar och äppelpajkrydda. Rör i smöret, sedan tranbären och russinen.
Steg 3
• Skär päronen i halvor (skala inte) och ta bort kärnorna. Lägg halvorna i en ugnsform och pensla topparna med smält smör.
Steg 4
• Tryck ut havregrynsfyllningen i mitten av varje päron. Grädda utan lock i 25 minuter. Päronen ska vara mjuka och fyllningen lätt brynt.
Steg 5
• Servera varm till frukost, ringlad med honung och yoghurt, eller som dessert med glass.

Röster: 2

Författaren till receptet - Anna Olson är konditor och programledare.