Tiramisu-pizza
Röster: 7
Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 6–8
Komplexitet: lätt
Portioner: 6–8
Tiramisu-pizza - detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 340 g mascarponeost
- 1/3 kopp florsocker, plus lite mer till garnering
- 1/4 kopp bryggd och kyld espresso, plus mer om det behövs
- 1 bakad pizzabotten
- 200 g chokladbitar
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: mascarponeost, chokladbitar (granulat), jästdeg, strösocker, kaffe
Att laga maträtten enligt receptet:
- Mixa mascarpone med florsocker i en matberedare tills det är slätt och krämigt. Tillsätt espresson och mixa tills blandningen bildar en krämig pasta. Om den är för tjock, tillsätt lite mer espresso. Smält chokladbitarna i vattenbad.
- Bred den gräddade pizzabotten med tiramisu-smaksatt gräddfyllning. Pudra med florsocker. Skapa en brokig effekt genom att ringla varannan lager smält choklad över ytan. Värm ugnen till 150 °C. Värm försiktigt före servering.
Kategorier:
Liknande recept
