Pumpa tiramisu


Röster: 1

Hur man gör pumpa tiramisu
Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: 20 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 8


Pumpatiramisu - detaljerat recept.



Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


  • 400 gram pumpapuré
  • 230 g keso, rumstempererad
  • 3/4 kopp brunt socker
  • 1 tsk kryddblandning för pumpapaj
  • 1,5 koppar vispgrädde
  • 1/4 kopp strösocker
  • 1 tesked vaniljextrakt
  • 2 koppar apelsinte, brygg 2 tepåsar och låt svalna
  • 1/2 kopp apelsinjuice
  • 3 matskedar rom, valfritt
  • Chokladkakor med våfflor, smulad
  • Kakao
  • Strösocker
  • 24 ladyfingers, plus 24 brutna på mitten
  • Du kommer att behövaStekpanna med 22 cm diameter och avtagbar botten



Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: kexkakor, kvark, pumpapuré, rom

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. I en medelstor skål, blanda pumpapuré, färskost, farinsocker och pumpapaj kryddorI en separat skål, blanda vispgrädde, strösocker och vanilj tills medelstora toppar bildas. Vänd ner tre fjärdedelar av den vispade grädden i pumpablandningen.
  2. Montera tiramisuBlanda teet med apelsinjuice och rom (valfritt) i en liten skål. Doppa kakorna i teet och arrangera dem snabbt runt kanten av formen. Doppa kakhalvorna i teblandningen och arrangera dem i ett enda lager på botten av formen. Toppa med cirka 0,6 dl pumpa.

    Upprepa med ytterligare lager av kakor och pumpablandning. Toppa med vispad grädde. Upprepa med resterande delar. Ställ i kylskåp. När det är dags att servera, lossa ringen och ta ut den ur formen. Garnera tiramisu med chokladkakor, florsocker och kakaopulver före servering.






Kategorier:



Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt