Chokladkakor

Tid: 30 minuter
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 20 kakor

Detta klassiska recept på chokladkakor anses vara ett enkelt recept. Det är väldigt enkelt och snabbt att göra. Du kan helt enkelt blanda degen och baka kakorna, eller så kan du lägga till olika toppings som nötter, chokladbitar, M&Ms – i princip vad din fantasi än tillåter. I USA serverar de till och med glass med denna chokladkakdeg. Men i det här fallet rekommenderas det att utelämna ägg och bakpulver från receptet, eftersom kakdegen inte är förbakad.

Vi rekommenderar

Recept:

Vispa 3,8 dl socker och 110 g smör fluffigt. Vispa sedan i 1 ägg och 1 tsk vanilj. Vispa ihop 3,8 dl mjöl, 1,2 dl alkaliserat kakaopulver, 1,8 dl salt och 0,6 dl bakpulver. Rör ner den torra blandningen i smeten. Ställ i kylskåp i 30 minuter.

Forma degen till bollar, platta till dem lätt och grädda chokladkakorna i ugnen i 12–15 minuter på 170°C.