Tid: 5 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 2

En uppfriskande cocktail med jordgubbar, citronsaft och citrusvodka är perfekt för en sommarkväll. Den hemliga ingrediensen i denna cocktail är fläderlikör (som till exempel St. Germain). Den ger en något mer komplex och sofistikerad smak.

Ingredienser:

• 6-8 frysta jordgubbar, tinade, skalade och delade i kvartar + extra jordgubbsbitar till garnering
• Saften av 1 stor citron (ca 2 matskedar)
• 3 msk ultrafint socker
• 90 ml citrusvodka
• 45 ml fläderlikör, till exempel St. Germain
• Kolsyrat vatten

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

jordgubbe, citronsaft, fläderlikör, kolsyrat vatten, vodka

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Blanda jordgubbarna med citronsaft och socker i en cocktailshaker och skaka tills sockret har löst sig i citronsaften och jordgubbarna börjar puréeras. Tillsätt vodkan och likören och rör om.
Steg 2
• Häll innehållet i en cocktailshaker i två höga Collins-glas, tillsätt is och toppa med läsk. Rör om. Garnera med några jordgubbsskivor.

Röster: 1