Alkoholhaltigt grönt te

Röster: 1

18+ Överdriven alkoholkonsumtion är skadlig för din hälsa!

Tid: 40 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4

Näringsvärde per portion:

Kalorier 157, totalt fett - G., mättade fetter - G., proteiner - G., kolhydrater - G., fiber - G., kolesterol - mg, natrium - mg, socker - G.

Alkoholhaltigt grönt te är ett underbart sätt att kombinera cocktailstund med traditionellt japanskt tedrickande i sommarvärmen. Brygg grönt te med mynta och ingefära, tillsätt en skvätt sake, tillsätt honung för sötma, servera med rikligt med is och njut!

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

14 kvistar färsk mynta
6 gröna tepåsar
15 cm ingefära, tunt skivad
1/4 kopp honung
Saft av 1 lime
170 g ofiltrerad sake
4 tunna limeklyftor, till garnering

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: grönt te, ingefärarot, mynta, kalk, skull, honung

Att laga maträtten enligt receptet:

Koka upp 4 koppar vatten i en medelstor kastrull; koka i 1 minut. Tillsätt 10 kvistar mynta, tepåsar och ingefära; rör om. Stäng av värmen och låt dra i 20-25 minuter. Ta ut tepåsarna, myntan och ingefäran ur teet. Rör i honung tills den är helt upplöst.
Lägg 4 koppar krossad is i en kanna. Häll i grönt te och limejuice; rör om för att smälta isen. Tillsätt sake och rör om.