Alkoholhaltig vattenmelon "Piratskepp"

Röster: 1

Hur man gör - Alkoholhaltig vattenmelon med piratskepp

18+ Överdriven alkoholkonsumtion är skadlig för din hälsa!

Tid: 1 timme.
Komplexitet: lätt
Portioner: 8–10

Även gäster långt från havet kommer att vilja sätta segel så fort du placerar detta imponerande "berusade" vattenmelonskepp på bordet. Dagen innan du bygger skeppet, sätt en flaska piratrom i vattenmelonen och låt fruktköttet gradvis absorbera den. När vattenmelonen har tömt flaskan kan du börja den kreativa delen. Klipp ut skeppet enligt de detaljerade instruktionerna nedan och fyll det med alkoholhaltiga vattenmelonballonger och andra frukter. Detta kommer att bli en minnesvärd festdekoration för dina gäster.

Recepten använder mätkärl med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

1 kärnfri vattenmelon som väger 8-9 kg.
1 flaska (450 ml) mörk rom
1 mango, skalad och skuren i bitar
1 ananas, skalad och skuren i bitar
1 papaya, skalad (lägg åt sidan 2 långa skivor, skär resten av fruktköttet i bitar)
Specialutrustningbricka, vattenmelonsked, äppelurkärnare, träspett (30 cm), träspett (20 cm) och tandpetare

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: Vattenmelon, mango, Ananas, papaya, rom

Att laga maträtten enligt receptet:

Lägg vattenmelonen på sidan (ändarna åt vänster och höger) och skär av en liten platt bit av skalet för att hjälpa vattenmelonen att stå upprätt.
Använd skruvkorken på en romflaska och markera en cirkel högst upp på vattenmelonen. Klipp ut cirkeln för att skapa ett hål som exponerar fruktköttet. Luta vattenmelonen på sidan och tryck ner flaskan i vattenmelonen för att föra in halsen. Vänd vattenmelonen så att flaskan är upp och ner.

Lägg vattenmelonen på en bricka och kyl tills all rom har absorberats av fruktköttet, 12 till 24 timmar, beroende på vattenmelonens densitet.
Gör ett skepp:

Skär den övre halvan av vattenmelonen på längden i en bit, precis ovanför stjälken. Använd en vattenmelonskopa för att skopa ut så många melonbollar som möjligt från melonens övre och nedre halvor och lägg dem i en stor skål. Använd en sked för att skrapa bort eventuellt kvarvarande fruktkött från skalet på övre och nedre delen. Den nedre halvan kommer att vara din båt.
Använd en liten kniv och skär ett 2,5 cm djupt och 7 cm brett urtag på varje sida av skeppet. Markera fyra jämnt fördelade hål under varje urtag med en äppelurkärnare (tryck inte helt igenom). Använd en liten kniv för att skära ut de markerade cirklarna.
I en stor skål, blanda mango-, ananas- och papayabitarna (spara skivorna) med vattenmelonbollarna och fyll båten med frukten. Tillsätt resterande frukt efter behov.
Segla:

Dela den övre halvan av vattenmelonen på längden och skär den i bitar för att göra segel. Från mitten av de mest böjda delarna av skalet, skär två fyrkantiga segel på 7,5 cm. Klipp två segel på 5 cm och ett segel på 4 cm. Trimma baksidan av seglet för att få dem snygga.
Trä 3 segel på ett 30 cm långt träspett i följande ordning: det stora seglet ska vara längst ner, det mellanstora seglet i mitten och det lilla seglet överst. Trä de återstående 2 seglen på ett 20 cm långt träspett, med det stora seglet längst ner.
Stick in spetten med seglen i frukten så att masten med tre segel är bak.
Skär ut fyra små flaggor från papayaskivor med en liten kniv. Fäst en på toppen av varje mast med segel. Stick in två tandpetare i aktern på skeppet och fäst flaggorna på dem.