Krämig grön lök
Röster: 3
Tid: 20 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
De vanliga salladslöken som man brukar strör över färdiglagade rätter blir huvudingrediensen i det här receptet. Låt dem sjuda i lite grädde och vitlök tills de är mjuka och servera som tillbehör till vilken rätt som helst.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 4 knippen gröna lökar
- 0,5 koppar vispgrädde
- 1 vitlöksklyfta
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: gröna lökar, grädde
Att laga maträtten enligt receptet:
- Lägg 4 knippen hackad salladslök i en kastrull med 0,6 dl vatten; koka upp, täck över och låt sjuda i 5–7 minuter. Tillsätt 0,5 dl vispgrädde och 1 hackad vitlöksklyfta; ta av locket och koka tills det har reducerats till hälften, cirka 5 minuter. Krydda med salt och peppar efter smak.
Kategorier:
Liknande recept
