Mango Lassi-glass utan glassmaskin
Röster: 1
Tid: 3 timmar och 15 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Näringsvärde per portion:
Kalorier 101, totalt fett 1 G., mättade fetter 1 G., proteiner 2 G., kolhydrater 23 G., fiber 2 G., kolesterol 4 mg, natrium 14 mg, socker 21 G.
Kalorier 101, totalt fett 1 G., mättade fetter 1 G., proteiner 2 G., kolhydrater 23 G., fiber 2 G., kolesterol 4 mg, natrium 14 mg, socker 21 G.
Lassi är en uppfriskande yoghurtdryck från Indien, ofta blandad med frukt och kryddor. Den populäraste frukten till lassi är mango. I det här receptet tar vi de traditionella smakerna från denna dryck och mixar dem i en matberedare för att göra supersnabb och superenkel glass utan glassmaskin.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 100 g (0,5 dl) naturell yoghurt
- 450 g (cirka 2 koppar) fryst mango
- 1 msk honung
- En nypa malen kardemumma
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: yoghurt, mango, kardemumma, honung
Att laga maträtten enligt receptet:
- Fördela yoghurten i isbitsformar och frys in i minst 2 timmar eller över natten.
- Lägg frysta yoghurtbitar i en matberedare tillsammans med mango, honung och kardemumma.
- Mixa tills det är slätt, skrapa ner kanterna på skålen med en spatel efter behov. Häll över i en behållare, förslut ordentligt och frys tills det har stelnat, minst 1 timme. Frys i upp till 2 månader.
Kategorier:
Receptsamlingar
Liknande recept
