Lassi - yoghurtdrycker
Röster: 4
Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Recept för att göra indisk lassidryck med yoghurt.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
Saltad version:
- 1 kopp yoghurt
- 3 koppar iskallt vatten
- Salt och malen svartpeppar efter smak
Sött alternativ:
- 1/2 kopp yoghurt
- 2,5 msk socker
- 2 koppar iskallt kolsyrat vatten
- 1 kopp mangopuré
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: yoghurt, kolsyrat vatten, mango
Att laga maträtten enligt receptet:
- Saltad version: Vispa yoghurten tills den är slät och tillsätt gradvis iskallt vatten. Smaka av med salt och peppar.
Sött alternativ: Vispa yoghurt och socker tills det är slätt, tillsätt sedan gradvis iskallt kolsyrat vatten och mangopuré. (Drycken kommer att skumma som en milkshake.)
Kategorier:
Liknande recept
