De gynnsamma egenskaperna hos kvass


Foto: Användbara egenskaper hos kvass



Det finns inget bättre än att dricka kvass i varmt väder. Historien om hur denna dryck tillreds började för åtta tusen år sedan. På den tiden gjorde man kvass av bakat bröd och tillsatte lite gräs och trädbark. Själva ordet "kvass" kommer från det fornryska språket. Det användes för att beskriva nästan alla drycker med en syrlig smak.

Brödkvass är populärt just nu. Vid varmt väder säljs det på gatorna i gula tunnor. Denna dryck är gjord på rågmjöl, vatten, malt, jäst och socker. Rågkvass har många nyttiga egenskaper. Det är uppfriskande och stärkande. Dess höga vitamininnehåll stärker kroppen.

Läkare hävdar att denna dryck har en gynnsam effekt på mag-tarmkanalen, hjärt-kärlsystemet och hjärtat. Den stärker tandemaljen och immunförsvaret, och ökar till och med potensen. Tack vare dess höga jästhalt lindrar den vissa variga sjukdomar.

Brödkvass har också vissa kontraindikationer. Det rekommenderas inte för personer med leversjukdom, högt blodtryck eller gastrit. Drycken innehåller en liten mängd etylalkohol, så det är bäst för gravida kvinnor och barn att undvika överdriven konsumtion.





Röster: 1


Liknande material

Förrätter


Soppor


Huvudrätter


Sallader


Snabbmat


Såser


Grill, barbecue


Bageri


Efterrätter


Drycker


Alkoholhaltiga cocktails


Tillagningsmetoder


Konserver


Säsongsbetonade rätter


Festliga rätter


Världens kök


Kategorier


Hälsosam kost


Enkla och snabba recept

Navigering

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt