Vattenmeloner istället för hjärtmedicin

Vattenmeloner istället för hjärtmedicin


En saftig och utsökt vattenmelon har, förutom sin behagliga smak, ett antal hälsofördelar. Denna nyligen genomförda upptäckt gjordes av professor Arturo Figueroa i Florida. Forskaren vid Florida State University drog slutsatsen att för de som är extremt överviktiga kan frekvent konsumtion av vattenmelon avsevärt förbättra deras allmänna hälsa.

Den vanliga vattenmelonen innehåller mycket nyttiga ämnen i sitt fruktkött som sänker högt blodtryck. Denna gynnsamma effekt minskar belastningen på aorta och hjärtmuskeln, vilket minskar risken för hjärtinfarkt. Vattenmelon rekommenderas särskilt under de kallare årstiderna, eftersom det är under dessa kallare månader som hjärtat tvingas arbeta hårdare.

Professorn lägger fram ett övertygande argument och tillskriver vattenmelonens läkande egenskaper närvaron av aminosyrorna L-citrullin och L-arginin. För maximal effekt bör vattenmelon konsumeras i rumstemperatur, eftersom det är där alla dess fördelaktiga egenskaper avslöjas. Arturo Figueroa avråder starkt från att konsumera kall vattenmelon, eftersom detta kommer att ha motsatt bieffekt av ökad hjärtbelastning.



Alla recept med vattenmelon







Liknande material


Förrätter


Soppor


Huvudrätter


Sallader


Snabbmat


Såser


Grill, barbecue


Bageri


Efterrätter


Drycker


Alkoholhaltiga cocktails


Tillagningsmetoder


Konserver


Säsongsbetonade rätter


Festliga rätter


Världens kök


Kategorier


Hälsosam kost


Enkla och snabba recept

Navigering

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt