Hälsosamma söta desserter och drycker utan socker

Naturlig sötma

Vad kan vara mer tillfredsställande än smaken av färska, varma bakverk? Absolut inte den plötsliga blodsockertoppen efter sådana desserter – vilket är anledningen till att kockar utvecklar hälsosammare recept. Det första steget är att ersätta raffinerat socker (orsaken till många undvikbara sjukdomar) med naturliga alternativ, såsom torkade aprikoser, dadlar och andra frukter. Varför frukt? Det handlar om fibrer, vilket saktar ner matsmältningen och förhindrar kraftiga blodsockertoppar. Här är sex hemlagade dessert- och dryckesrecept med naturliga sötningsmedel. En bra anledning att skippa raffinerat socker!

Hälsosamma dadel- och bananmuffins

Varje muffin innehåller bara 6 gram socker, vilket finns i mjölk och frukt – inget behov av att tillsätta socker!

Recept: Hälsosamma dadel- och bananmuffins

Lågkalorilimonad

Denna uppfriskande, syrliga hemlagade lemonad är helt sockerfri och har sötman från äpplen och citroner. Du kan också göra rosa lemonad med valfria röda äpplen istället för Golden Delicious.

Recept: Lågkalorilimonad

Hälsosam chokladkräm för att dekorera konfektyr

Denna silkeslena glasyr utnyttjar den naturliga sötman hos dadlar och grädde. Detta recept ger 12 cupcakes eller en liten kaka.

Recept: Hälsosam chokladkräm för att dekorera konfektyr

Dietkaka med torkad frukt och sockerfri chokladglasyr

Den här kakans söta smak kommer främst från torkad frukt (plus apelsinjuice och mejeriprodukter). Toppa den med en fyllig chokladglasyr toppad med söta dadlar – denna dessert har förvånansvärt låg sockerhalt.

Recept: Dietkaka med torkad frukt och sockerfri chokladglasyr

Fikon- och valnötsbrownies

Dessa chokladbrownies är sötade endast med torkade fikon och dadlar; denna läckra dessert innehåller 5 gram fiber.

Recept: Fikon- och valnötsbrownies

Varm choklad utan extra kalorier

Du behöver inget socker: den här dryckens söta smak kommer från de naturliga sockerarter som finns i mjölk och dadlar, samt vaniljextrakt.

Recept: Varm choklad utan extra kalorier



Röster: 31