Bananpaj

Röster: 1

Tid: --
Komplexitet: lätt

Recept för att göra banantarte på en mördegsbotten.

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

110 gram smör
220 gram mjöl
Bakpulver
70 gram socker
Ett paket vanillin
2 ägg
4 bananer

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: mjöl, ägg, bananer, kiwi

Att laga maträtten enligt receptet:

Använd en mixer och blanda smöret med mjöl och bakpulver. Tillsätt sedan socker, vanilj och ägg. Knåda sedan degen. Häll degen i formen, jämna till ytan och höj kanterna 2 cm. Ställ in i ugnen och grädda tills kakan är klar. Ta ut kakan ur ugnen och låt den svalna. Du kan låta kakan stå kvar i formen, ta bort sidorna, eller försiktigt lägga över den på en tårtfat.
Förbered fyllningen: vispa äggvitan eller smörkrämen (valfritt), skala bananerna och skär dem i skivor.

Bred först ett jämnt lager frosting över kakan och arrangera bananskivor ovanpå så att de täcker hela ytan. Använd en spritspåse för att dekorera bananernas toppar med resterande frosting. Alternativt kan du använda kokosflingor och strö de färgade hyvlarna över bananerna.
Denna paj kan göras med alla mjuka frukter (persikor, kiwi, aprikoser, etc.).

Kategorier:

recept / Efterrätter / Söta pajer, tårtor och grytor / Europeisk mat

Liknande recept