Tid: 1 timme och 15 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4–6

För att göra en choklad- och hasselnötstårta behöver du ett färdigt pajdeg. Rulla ut det och lägg det i en pajform och tryck det ordentligt mot botten och sidorna. Till fyllningen, blanda ägg, mjöl, socker, chokladbitar, krossade hasselnötter, majssirap och smör. Häll fyllningen i formen och grädda i ugnen. Nötterna kommer att stiga upp till toppen under gräddningen, vilket skapar en lager på lager fyllning med en rik smak och en behagligt seg konsistens. Denna choklad- och hasselnötstårta är lika utsökt till en familjefest eller ett festbord.

Ingredienser:

• 0,5 koppar socker
• 2 msk mjöl
• 3 ägg, vispade
• 1,5 dl hasselnötter, skalade, rostade och hackade
• 250 g mörk chokladgranulat (cirka 1 kopp)
• 1 kopp majssirap
• 2 msk (30 g) smält smör
• 1 tsk vaniljextrakt
• 1/4 tesked salt
• 1 färdigköpt fryst pajdeg, upptinad

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

premiummjöl, hasselnötter, chokladbitar (granulat), mörk choklad, mördeg

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Värm ugnen till 160°C.
Steg 2
• Blanda socker och mjöl i en stor skål. Tillsätt ägg, hasselnötter, chokladbitar, majssirap, smör, vanilj och salt. Blanda väl. Häll blandningen i pajskalet. Grädda i 1 timme.
Steg 3
• Låt tårtan svalna i 30 minuter och servera.

Röster: 1