Mördeg
En samling recept med ingrediensen - mördeg.
Denna klassiska Tennessee-paj har en fyllig osttopping, men det är den saftiga tomatfyllningen som gör den fantastisk och förvånansvärt fräsch. För att göra det enklare kan du göra basen med färdigköpt pajdeg. Men, läs mer
När du väl har smakat den här salta pajen kommer du att tänka på mer. Det är omöjligt att inte bli förälskad i den här lyxiga kombinationen av mogna sommartomater, doftande örter och massor av smältande ost på en krispig, gyllenbrun skorpa! Tomatpaj - läs mer
Giada De Laurentiis gör denna snabba dessert med färdigköpt sockerdeg och apelsinkonfiterad. Kombinerat med nötter och choklad skapar det en söt godsak perfekt för högtiderna. Klar på bara 15 minuter! läs mer
Dessa salta tarteletter är en fantastisk aptitretare till alla högtider eller hemmafester. Mördegsbottnarna är fyllda med karamelliserad stekt lök, toppade med ett uppvispat ägg och toppade med ost. Grädda tills fyllningen har stelnat. läs mer
Under den läckra, solformade skorpan på denna gryta hittar du en rik fyllning av Tater Tots, riktig stekt korv, stekta ägg och seg ost. För att fyllningen ska vara mjuk och saftig är det viktigt att tillaga den rätt. läs mer
Njut av kombinationen av smakrik pesto och söta tomater i denna doftande sommartårta. Tårtan är fylld med lika delar hemlagad basilika- och persiljepesto. Klicka ut den i den halvgräddade pajen, toppa med tomatskivor och tillaga färdigt. läs mer
Njut av den fylliga smaken av bourbon, sirap och rostade hackade pekannötter – allt i en och samma paj. Pekannötspaj är enkel att göra och är fyllig, smakrik och festlig. Även om den anses vara en traditionell godbit till alla hjärtans dag, läs mer
Trisha Yearwood förenklar sitt recept på pekannötspaj genom att använda färdigköpt deg och färdighackade nötter. Det tar bara tio minuters aktivt arbete! Njut av pekannötspajen medan den är lite varm, med en kula vaniljglass, eller... läs mer
Det här receptet lyfter klassisk pekannötspaj till en helt ny smaknivå. Tyler Florence fyller den nötiga fyllningen med ren osötad choklad och en touch av bourbon. Den perfekta efterrätten för vinterhelgen! läs mer
”Dekorera toppen av din paj med pekannötshalvor för ett fantastiskt utseende!” säger Trisha Yearwood. Du behöver inte vara en mästare för att få din pekannötspaj att se riktigt inbjudande och festlig ut: arrangera helt enkelt halvorna – läs mer
Trisha Yearwood ger sin pekannötspaj en ljusare, soligare smak genom att tillsätta citronskal och -saft till de andra ingredienserna. I hennes händer får pekannötspajen en uppfriskande citrusaktig ton som kommer att glädja alla som hittar den också... läs mer
Det här receptet på pekannötspaj kommer att bli din favorit. Den är superenkel att göra, kräver minimala ingredienser och är precis lagom söt. Skär upp pajen när den har svalnat helt och stelnat och servera med en kula glass. läs mer
Denna pekannötspaj får sin speciella smak från en hemlig ingrediens: whisky! Alkoholen tillsätts inte i själva pajen, utan i den lättlagade gräddsåsen med fyra ingredienser som ringlas över den varma pajen. läs mer
En lättlagad, utsökt förrätt som inte tar lång tid. Kombinationen av söta tomater, aromatisk basilika och seg mozzarella på en krispig skorpa – vad kan vara godare, särskilt under sommarens tomatsäsong?! läs mer
Stenfrukter sjuds i en lätt sirap med apelsinjuice, vilket skapar en underbar fyllning till en hemlagad kaka toppad med en delikat mascarponekräm. Giada de Laurentiis använder persikor och plommon i sitt recept, men du kan gärna använda vilken frukt du vill. läs mer
Det här receptet innehåller två varianter av snabba och läckra julkakor. Båda är gjorda med färdigköpt deg, och båda inspirerades av de pepparmyntsröda och vita polkagrisstängerna som börjar dyka upp överallt när julen närmar sig. läs mer
Denna läckra quiche är fylld med potatismos, baconbitar och friterad italiensk korv. Den är mättande och, i kombination med en lätt, krispig sallad i en vinägrettdressing, perfekt för brunch eller middag. läs mer
Njut av den tropiska smaken och den fantastiska konsistensen hos denna paj fylld med vaniljsås på en smulig botten. Kokosflingor och lime ger en underbart söt, citrusaktig smak. När den har svalnat, toppa med vispad grädde. läs mer
Dessa sockerkakor har inte bara en krispig citrussmak, utan de ser också uppfriskande ut tack vare limeglasyren. Applicera det gröna sockret och limesaftglasyren när kakorna har svalnat helt. En bra idé för att förvandla vardagsbakningen - läs mer
Vad kan vara godare än apbröd med en krispig chokladbotten? Den sorten med fickor av seg marshmallow och choklad inuti! Apbröd är en underbar dessert för ett roligt sällskap, som äts genom att riva av söta bitar. läs mer
Pekannötspaj är ett klassiskt sydamerikanskt bakverk. I det här receptet kompletteras dess rika, nötiga smak av honungens naturliga sötma. Man kan aldrig ha för många pekannötter i en paj, så den är fylld till bredden med nötter, och toppingen är också pekannötter! Den här... läs mer
Denna klassiska pumpapaj kommer att glädja alla med en subtil rökig smak – den är grillad! En perfekt idé för en julmiddag i trädgården. Efter allt grillat kött och alla grönsaker kommer dina gäster definitivt att vilja ha lite efterrätt. läs mer
Dessa kakor har andra namn, som mexikanska kakor eller italienska bröllopskakor, men de är inte inhemska i något av dessa länder, inte heller i Ryssland, utan uppfanns i USA. Ändå är kakorna mycket möra och läckra. läs mer
Rugelach görs ofta till Hanukkah, men det är också populärt året runt. Den smuliga degen som används för att rulla ihop frukt och nötter blandas enkelt i en matberedare, och blandningen ger den en lätt och smulig konsistens. läs mer
Förvandla zucchini till en sofistikerad godbit genom att fylla den i en smakrik fransk galette. Blanda tunna skivor av babyzucchini och gul squash med rödlök och stekt bacon och lägg dem på en bädd av ost på en utkavlad degplåt. läs mer
På sommaren, när zucchini är säsong, efter att ha provat alla rätter och aptitretare med denna rikliga grönsak, är det dags att gå vidare till desserter! Dessa pajer ersätter den söta frukten med karamelliserad babyzucchini. Mitt i en söt mascarponefyllning och smuliga... läs mer
Havregryn ger dessa mjuka kakor en nötig smak som perfekt kompletterar det bruna smöret som tillsätts i degen. Smöret tillagas långsamt i en panna tills ett brunt sediment bildas på botten. Detta sediment... läs mer
Nästa gång du bakar sockerkakor, rosta smöret innan du tillsätter det i degen. Brynt smör har en nötig smak och arom som kommer att genomsyra de färdiga kakorna. För en vacker presentation, lägg två kakor ihop. läs mer
Miniatyrkakor med tumavtryck är enkla att göra med enkla ingredienser och är perfekta för både högtider och vardagsbruk. De har fått sitt namn från fördjupningen i mitten som du kan göra med fingret. I det här receptet, innan... läs mer
Sötpotatis är utmärkt inte bara som tillbehör utan även i desserter, som den här pajen, där de används för att göra en tjock fyllning och lägga den på ett smuligt skal. Grädde ger sötpotatisfyllningen en delikat konsistens, och en touch av konjak och kanel förstärker smaken. läs mer
En av huvudingredienserna i den här pajen är bourbon. Utelämna den inte eller byt ut den om möjligt. Dess kryddiga toner kompletterar harmoniskt den mjuka fyllningen med krispiga valnötter och choklad. Pajen är gjord med hemlagad pajdeg. läs mer
Denna tranbärskrämpaj är förvånansvärt enkel att göra om du har en praktisk, mångsidig ingrediens till hands: konserverad tranbärssås. Krämens smak är balanserad, precis rätt mängd sötma med en uppfriskande bärsyrlighet. Och när... läs mer
Denna paj, med sin fylliga chokladfyllning omsluten av ett lager jordgubbssylt, ser lyxig och sofistikerad ut, särskilt när den pudras med florsocker och garneras med skivade färska jordgubbar. Köpt pajdeg hjälper till att minska förberedelsetiden. läs mer
Denna läckra dessert kombinerar en fyllig körsbärsfyllning med gyllene chokladkakor, vilket blir en perfekt topping till bären. Du kan använda färska eller tinade körsbär och låta dem rinna av. läs mer
Lofthouse-kakor är tjocka sockerkakor i amerikansk stil, täckta med en söt, luftig, pastellfärgad glasyr med färgglada strössel. Det som gör dem speciella är inte bara deras distinkta utseende, utan också deras svampliknande konsistens. För att uppnå denna konsistens kan du använda: läs mer
Dessa bedårande kakor ser ut som allas favoritglasyrtäckta kanelbullar, men de har härligt krispiga kanter och en mjuk mitt. De är gjorda med skär-och-deg-metoden: degen kavlas ut tunt, toppas med ett lager kanelfyllning och... läs mer
Denna jordgubbspaj är signaturrätten på Louisianas restaurang Strawn's, som har varit populär sedan öppnandet 1944, och du kommer definitivt inte att gå därifrån utan att prova den. Receptet är inte komplicerat. På 1920- och 30-talen, pajer - läs mer
Ge enkla sockerkakor en ny twist: en snöglob! Dina gäster kommer garanterat att minnas denna godsak länge. Grädda kakor med ett fönster i mitten, och när de svalnar, fyll hålet med en speciell sirap som stelnar som glas. läs mer
Dessa chokladmousseskålar är enkla att göra, men de ser så imponerande och livfulla ut, som bakverk från ett bageri. Själva skålarna är gjorda av färdigköpt kakdeg. Och för en trendig och elegant look, garnera dem med färska... läs mer
Pot pie, eller kyckling i en panerad gryta, är en populär husmanskost som uppskattas av både vuxna och barn. I sitt recept bestämde sig Sunny Anderson för att ge den klassiska Tex-Mex-twisten genom att lägga till några ingredienser typiska för köket: läs mer
Den perfekta pajen för chokladälskare och kaffeentusiaster. En smulig chokladbotten har en fluffig moussefyllning. Hela pajen toppas med mockasmaksatt vispad grädde, garneras med choklad- och kaffesirap och strösslas med krossade kaffebönor. läs mer
Köpt kexdeg kan användas till mer än bara bakning. I det här receptet blir den garnering till saftig fläskfilé med körsbärsglasyr. Stek degbitarna i rosmarinsmör och servera med fläskköttet. Doppa dem i läs mer
Denna traditionella tomatpaj från den amerikanska södern görs i Chicago-stil i en djup form med sluten fyllning. Servera den som tillbehör till grillad kyckling, eller prova den som huvudrätt med en grönsallad på en vardagskväll. läs mer
Denna paj är en nytolkning av den populära sydstatsfrukosten med kex och sås. Pajen är gjord av färdigköpt kexdeg och fyllningen är en sås med ost och ägg, vilket hjälper den... läs mer
Förvara en påse skivade persikor i frysen, så kan du göra en persikopaj när som helst. Men kom ihåg att färdigköpta frysta persikor inte är lika söta eftersom de plockas lite omogna. För att förbättra pajens smak och göra den... läs mer
Den perfekta rätten till söndagsbrunchen för att imponera och mata dina nära och kära med utsökta smaker. Köpta kex staplas och bakas med skinka och ägg i mitten. Glöm inte att baka och - läs mer
Denna smakrika franska galette liknar pizza, men du behöver inte arbeta med jästdeg. Receptet använder paja (mördeg). Lägg helt enkelt fyllningen – riven Gruyère, sauterade kronärtskockor och – i mitten av skorpan. läs mer
Torkad frukt är bra för hjärtat och hjärnan, den blir läckra bakverk och ett bra sätt att minska på raffinerat socker utan att kompromissa med smaken. Dessa kakor med torkade fikon och dadlar är ganska enkla att göra. läs mer
Denna lyxiga pekannötspaj kombinerar de klassiska smakerna av farinsocker, vanilj och rostade pekannötter. Ett par skedar bourbon är ett perfekt komplement. Alkoholen avdunstar under gräddningen och lämnar efter sig underbara rökiga toner och... läs mer
Denna pumpapaj är gjord helt från grunden: den har en smulig botten, en krämig fyllning och använder till och med malen kanel och muskotnöt istället för färdigköpt pajkrydda. Kryddorna tillsätts i perfekta proportioner så att de inte - läs mer
För att säkerställa att din äppelpaj blir så smakrik och utsökt som möjligt, använd flera äppelsorter – söta, syrliga och sötsyrliga. Lite bourbon, kanel och ingefära ger den underbara fruktiga smaken en kryddig ton. läs mer
Det här receptet inspirerades av en kryddig engelsk paj med torkad frukt: en smält brieskiva toppas med en blandning av torkade aprikoser och hackade pistagenötter, kryddad med kryddpeppar, och lite äppelcidervinäger hjälper till att reglera sötman i mellanmålet. läs mer
Kombinationen av aprikos, pistage och kardemumma ger denna paj en turkisk smak. Trots namnet innehåller pajen inte kaffe, men den passar perfekt till en kopp nybryggt kaffe eller te. Inuti har pajen en mjuk aprikosfyllning. läs mer
En galette är en rustik fransk paj med en fyllning som är enkel att göra: bred ut fyllningen på en utkavlad deg, vik kanterna under för att förhindra att fyllningen lossnar och grädda. Det här receptet innehåller: läs mer
Denna gallerpaj kommer att fylla ditt hem med mysighet och den underbara doften av nybakade varor. För en fylligare och mer komplex smak, använd flera sorters äpplen, både söta och syrliga, till fyllningen. Kombinerat med konserverade körsbär blir smaken... läs mer
Dessa pajer kräver ingen tidskrävande skalning eller skivning av äpplen. Varje paj innehåller en urkärnad, korsformad äppelring, och kärnan är fylld med en bit karamellgodis, som smälter och mjuknar under gräddningen. läs mer
Miniäppelpajer på pinnar är den perfekta efterrätten för barn att ta med sig. Små degcirklar fylls med en liten mängd äppelfyllning, pinnar sätts fast och pajerna gräddas i ugnen. Grädda dem i - läs mer
Pekannötspaj är en traditionell amerikansk dessert som vanligtvis serveras på Thanksgiving och andra höst- och vinterhelger. Dess smuliga, möra skorpa och mjuka, karamellliknande vaniljsåsfyllning med krispig... läs mer
Denna charmigt rustika franska galette är fylld med väldoftande frangipane och bakade äpplen. Fyllningen läggs helt enkelt på degcirkeln och kanterna viks upp för att hålla kvar saften. Strö socker över den bara degen. läs mer
Baka denna gula zucchinipaj enligt mormor Sunny Andersons recept och njut av dess perfekta smak, konsistens och enkla tillagning. Du kan använda färdigköpt pajdeg som bas, och till fyllningen behöver du bara några få ingredienser: läs mer
Njut av den uppfriskande kombinationen av syrliga tranbär och mousserande citron i denna lyxiga paj. En smulig botten inrymmer en puddingmjuk tranbärs- och citronfyllning, toppad med kanderade bär, till synes täckta av en krispig frosting. läs mer
Många undrar ofta vad man ska använda till pajdeg: smör eller matfett? Matfett gör skorpan mer smulig och mör, men den saknar smörets smak. läs mer
Veganska sockerkakor har samma smak och konsistens som klassiska kakor: krispiga kanter och en något mjuk mitt, men de innehåller inga animaliska produkter. En liten mängd bakpulver säkerställer att kakorna är något... läs mer
Kombinationen av valnötter och torkad lavendel ger detta enkla mördegskak en otrolig arom och smak. Knåda in de hackade nötterna i degen och strö lavendeln över degen innan gräddning. Den resulterande skorpan är mör och smulig. läs mer
De som älskar upp och ner paj kommer att uppskatta denna päronversion av den franska äppeltårtan, Tarte Tatin. Denna dessert handlar mer om matlagning än bakning; du behöver inte ens en speciell pajform (en gjutjärnspanna duger), och degen är... läs mer
Den smuliga, smöriga skorpan på denna klassiska quiche är fylld med en tjock, stel vaniljsås toppad med karamelliserad lök, bacon och Gruyèreost. Denna tidlösa franska paj är perfekt för alla tillfällen, oavsett om det är... läs mer
Dessa krispiga mördegskakor, smaksatta med parmesanost, nymalen svartpeppar och en subtil antydan av citron, är perfekta som förrätt eller ett snabbt mellanmål när man är på språng. De är enkla att göra och försvinner på nolltid! läs mer
Fira påsk eller vårens ankomst med dessa charmiga pensékakor. De varierande nyanserna av lila deg och en liten prick av gul glasyr i mitten gör att dessa kakor ser ut som riktiga blommor. För att göra dem behöver du: läs mer
Blåbärspaj, med ett tjockt lager bärfyllning på en smulig botten med en krispig, sockerig skorpa, är en amerikansk klassiker. Dessa pajer görs vanligtvis med stängda eller gallerformade täcken, men det här receptet har en kreativ inställning till dekorationen: läs mer
Baka en dessert med åtta smaker på en stor plåt. Denna godsak kommer att glädja dina gäster bara med utseendet, för att inte tala om variationen i smaker. Basen för desserten kommer att vara kakdeg och chokladbrownie-deg. Använd färdigköpta mixer och - läs mer
En paj med en fyllig kyckling- och grönsaksfyllning, toppad med en gyllenbrun skorpa, är en klassisk hemlagad rätt som lyfter humöret, fyller huset med kryddiga aromer och värmer hjärtat en kall dag. I det här receptet delar Ree Drummond med sig av sina hemligheter: läs mer
Njut av smaken och konsistensen av en klassisk paj utan kyckling. Det här receptet är perfekt för vegetarianer eller om du fastar. Det innehåller alla traditionella pajgrönsaker: potatis, gröna ärtor och lök. läs mer
Fyra populära typer av hemlagade pajer – äpple, pumpa, körsbär och pekannöt – gräddas på en enda plåt. En utmärkt idé för högtiderna för att tillfredsställa alla dina gäster! Alla fyra pajerna gräddas på en enda botten, där äppelpajen är... läs mer
Denna underbara söta och kryddiga sötpotatispaj är perfekt för hösthelgerna. Den är helt fängslande med sin smak, arom och den kontrasterande kombinationen av en smulig skorpa och en sammetslen, mjuk fyllning. Till pajen behöver du: läs mer
- Äppelcrumble med granola
- Persika skomakare
- Streusel med bär och valnötter
- Jordgubbs-rabarber-skomakare
Vad har äppelcrumble, persiko-cobbler, bär- och nötstreusel och jordgubb-rabarber-cobbler gemensamt? De är alla fantastiska desserter gjorda med bakade säsongsfrukter och en krispig topping, alla en del av cobbler-familjen. läs mer
Denna stora paj räcker till 20 personer. Perfekt för högtider, särskilt nyår eller jul! Den lyxiga nöt- och chokladfyllningen ger pajen en verkligt festlig smak, och det smuliga gallerskorpan läs mer
Det är mogna sommarfrukter som gör denna enorma paj så god. Om så önskas kan du ersätta nektarinerna och hallonen med persikor eller björnbär, eller vilken frukt du än har till hands. Var inte rädd för att experimentera med smakkombinationer! läs mer
Med det här receptet kan du baka en mysig sommarpaj med galler utan krångel. Hemligheten är att använda färdigköpt deg och en bakplåt istället för en rund pajform. En rund paj ser verkligen charmig ut, men... läs mer
Denna stora paj på plåt har den perfekta balansen av krämig färsk persikofyllning och krispig mandelstreusel som du kommer att njuta av i varje tugga. Två ännu bättre bonusar: den räcker till en hel grupp, läs mer
Kombinationen av persikor och grädde är helt enkelt som gjord för sommaren! Och kom ihåg: ju saftigare persikorna är, desto bättre. Denna cheesecake är gjord med bara fyra huvudingredienser: färdigköpt bakverk, färskost, florsocker och frukt. Dess hemliga ingrediens är... läs mer
Grädda fyra olika smaker av julkakor på en bakplåt. Alla dessa är amerikanska klassiker som både barn och vuxna älskar! Till det här receptet behöver du färdigköpt chokladkakdeg med socker. läs mer
Kalkonbacon är tunna strimlor av rökt kalkonlår. Det är inte lika fett som traditionellt fläskbacon, men det är lika gott och krispigt när det är bakat. I det här receptet är kalkonbaconstrimlorna sammanflätade i ett gittermönster, och... läs mer
Denna quiche fylld med äkta krabbkött, italiensk fontinaost och toppad med stekta baconbitar är perfekt för söndagsbrunch eller julbrunch. Använd en färdig eller köpt botten som bas och... läs mer
Till fyllningen i denna quiche behöver du rå italiensk korv, utan täckskikt. Stek korven tills den är genomstekt, blanda sedan med riven mozzarella och skivade marinerade körsbärspaprikor. Bred fyllningen på skorpan och häll täckskiktsblandningen över. läs mer
Charkuterier, ost, lök, ägg och grädde är de traditionella ingredienserna till en läcker quiche, som ofta finns i kylskåpet, särskilt efter helgerna, och om du har ett paket färdig pajdeg tar det inte mycket tid att förbereda den - läs mer
Dessa individuella pajer är förvånansvärt enkla att göra med färdigköpt deg i en muffinsplåt av metall. De är perfekta att servera på mottagningar, fester eller bara till frukost. Barn kommer särskilt att älska denna lilla paj, som är enkel att göra. läs mer
Skinka, ost, ägg och grädde är grundingredienserna i en klassisk quiche, som är ganska enkel att göra om du har en plåt pajdeg i kylskåpet, antingen köpt eller färdiggjord enligt ditt favoritrecept. För att tillaga: läs mer
Denna underbart möra quiche är fylld med baconbitar, söt och kryddig stekt lök och cheddarost på en smulig botten. Alla ingredienser till fyllningen blandas med ägg och vispgrädde och breds sedan ut över botten i en djup pajform. Grädda, - läs mer
Gör snabbt och enkelt en lyxig quiche fylld med krabbkött och körsbärstomater, inbäddad i en mjuk, stel vaniljsås. Det här receptet använder färdigköpt pajdeg. Allt som återstår att göra är att fylla degen med krabba, tomater och... läs mer
Denna soppa är gjord med de traditionella ingredienserna från den klassiska amerikanska pot pie, en pot pie med en tjock, krämig kyckling- och grönsaksfyllning, toppad med ett gyllene pajskal. Till skillnad från pot pie-fyllningen blir soppan mer... läs mer
Om du har grillad kyckling till hands, lite färdigköpt pajdeg och lite frysta grönsaker i kylskåpet kan du göra läckra individuella pajer på mindre än en timme. En tjock fyllning med kyckling, pärllök och gröna - läs mer
Denna paj kommer att fängsla alla med sitt lyxiga utseende, rika chokladsmak och silkeslena fyllning toppad med ett luftigt moln av vispad grädde. För att göra den behöver du ett färdigt pajdeg. Köp det i färdigmatsavdelningen i en mataffär eller... läs mer
För att göra en gräddpaj fylls en förgräddad, djup, smulig botten med ett tjockt lager av delikat vaniljsås och toppas sedan med vispad grädde. Det ser väldigt festligt ut och kan serveras istället för tårta. Nedan - läs mer
Under tomatsäsongens höjdpunkt kan du glädja dina nära och kära med denna läckra tomatpaj i italiensk stil. Den är gjord med färska, mogna tomater varvade på ett förberett pajskal och toppad med hackad tomat. läs mer
Även om rabarber tekniskt sett är en grönsak, har den fruktiga toner och en uppfriskande syra, vilket gör den till en utmärkt fyllning till paj. Endast rabarberstjälkarna används i detta recept. Välj de rödaktiga, tunnare, så att fyllningen blir... läs mer
I det här receptet kan du använda färdigköpt pajdeg eller göra din egen. Nyckeln här är den fantastiska körsbärsfyllningen, som är saftig, precis lagom tjock och söt och sur. Och om du tillsätter... läs mer






































































































