Världens enklaste chokladmousse-kakformar
Röster: 2
Tid: 1 timme och 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 12
Komplexitet: lätt
Portioner: 12
Näringsvärde per portion:
Kalorier 357, totalt fett 25 G., mättade fetter 13 G., proteiner 3 G., kolhydrater 34 G., fiber 1 G., kolesterol 43 mg, natrium 139 mg, socker 24 G.
Kalorier 357, totalt fett 25 G., mättade fetter 13 G., proteiner 3 G., kolhydrater 34 G., fiber 1 G., kolesterol 43 mg, natrium 139 mg, socker 24 G.
Dessa chokladmousseskålar är enkla att göra, men de ser fantastiska och livfulla ut, som färdigköpta bakverk. Själva skålarna är gjorda av färdigköpt kakdeg. För en trendig och elegant look, garnera dem med färska bär och chokladspån.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
Mousse
- 1 msk halvsöt chokladgranulat
- 1,5 koppar vispgrädde
- Bär som blåbär, hallon och små jordgubbar, till garnering, valfritt
- Riven bittersöt choklad, till dekoration, valfritt
- Specialutrustningbakpåse
Kakformar
- 1 paket (450 g) kyld kakdeg, till exempel Nestlé Tollhouse Chocolate Chip Cookie Dough
- Matlagningsspray
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: mördeg, chokladbitar (granulat), grädde
Att laga maträtten enligt receptet:
- MousseSmält chokladen i en vattenbadkare. Häll cirka 5 cm vatten i en kastrull och låt sjuda på medelvärme. Lägg chokladen i en värmetålig skål och ställ den över kastrullen. Se till att skålen inte vidrör vattnet. Värm under omrörning med en spatel tills chokladen är smält och slät och blank. Låt svalna i 5 minuter.
- Under tiden, häll grädden i en skål och vispa med elvisp tills mjuka toppar bildas. Vänd försiktigt ner chokladen i grädden tills den är helt blandad. Häll över moussen i en bakplåtspåse eller återförslutningsbar plastpåse. Ställ i kylskåp i 30 minuter för att stelna.
- KakformarVärm ugnen till 175 °C. Spraya en muffinsplåt som rymmer 350 cm med matlagningsspray. Klicka ut cirka 2,5 matskedar kakdeg i varje muffinsplåt och tryck ner degen längs sidorna och botten för att forma formar. Grädda tills kanterna är gyllenbruna men mitten fortfarande är mjuk, 14 till 16 minuter. Om mitten av formarna reser sig något när du tar ut formen ur ugnen, tryck ner dem med botten av ett måttglas. Låt svalna i plåten i 5 minuter.
- Spruta moussen i varje kakform och toppa med bär och riven choklad, om så önskas.
Författaren till receptet - Brandi Milloy är en tv-personlighet, matreporter och livsstilsexpert känd för sin enkla och engagerande inställning till mat.
Kategorier:
Receptsamlingar
Liknande recept
