Hur man gör de bästa browniesarna: 4 sätt

Tid: 2 timmar.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 16 kakor

Vår viktigaste guide till att göra brownies.

Även om du ersätter en av de traditionella ingredienserna i denna efterrätt (till exempel mjöl eller smör), kan det bli helt enkelt utsökt.

Vi rekommenderar

Recept:

Traditionalister kanske inte håller med, men det finns flera sätt att göra brownies. Och det är inte bara så att den här desserten kan vara mer "chokladig" eller luftigare. Du kan till och med göra denna läckra godsak utan gluten, smör eller (tänk dig!) choklad i sig.

Klassisk brownie

Låt oss börja med ett välbekant recept som håller fast vid traditionen. Dessa enkla brownies kommer att tilltala både de som gillar en fylligare smak och de som föredrar en lättare konsistens.

• Klassisk brownie
  

Brownie med Nutella

Ingen choklad? Inga problem. Du kan fortfarande göra fylliga, kompakta brownies även utan en av de viktigaste ingredienserna. Använd bara chokladpålägg.

• Brownie med Nutella
  

Glutenfria brownies med kokosmjöl

Om du undviker gluten kan du prova kokosmjöl. Det är rikt på fibrer och gjort på torkat, strimlat kokosmjöl. Det är ett utmärkt alternativ till vanligt mjöl (även om proportionerna inte alltid är desamma, så följ vårt recept). Det ger också en subtil kokossmak till desserten.

• Glutenfria brownies med kokosmjöl
  

Brownies med olivolja

Olivolja kan användas som ersättning för smör. Det är faktiskt ett fantastiskt val för brownies. Browniesen blir mer "mogna" med en distinkt naturlig smak. Dessutom ger olivolja desserten en tät konsistens och berikar den med enkelomättade fetter.

• Brownies med olivolja