Brownie med Nutella

Röster: 23

Tid: 2 timmar och 5 minuter
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 16 kakor

Ingen choklad, inga problem! Du kan fortfarande göra fylliga brownies även utan en av de viktigaste ingredienserna. Byt bara ut den mot chokladpålägg.

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

225 g smör, plus extra till att smörja folien
1,75 koppar premiummjöl
1/2 kopp kakaopulver
1/2 tsk fint salt
1/2 kopp Nutella chokladpålägg
2 msk socker
4 stora ägg, lätt vispade

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: choklad-nötsmör, premiummjöl, ägg, kakao

Att laga maträtten enligt receptet:

Värm ugnen till 180 °C. Klä en ugnsform på 23 x 33 cm med folie och lämna ytterligare 5 cm folie på minst två sidor. Smörj folien med smör (förutom de överhängande kanterna).

I en medelstor skål, vispa ihop mjöl, kakaopulver och salt. Smält smöret och choklad-hasselnötssmöret i en medelstor kastrull på medelvärme under omrörning. Låt svalna något. Rör i socker och ägg. Tillsätt mjölblandningen och blanda väl.
Häll smeten i den förberedda formen och grädda i 30–35 minuter, tills en tandpetare som sticks in i smeten kommer ut ren och har smulor.

Låt kakan svalna helt på ett galler utan att ta ut den ur formen. Lyft upp kakan genom att ta hjälp av foliens överhängande kanter. Skär i 16 rutor. Förvara i en lufttät behållare i rumstemperatur i upp till 3 dagar.

Kategorier:

recept / Efterrätter / Kakor / Tomte / Matnätverk - recept / amerikansk mat

Liknande recept